村八分
パットの星☆彡
ソバ⚡︎ヴィシャス
ペンギン軍曹
ミニさん(スーパー不定期)
コメント
粘度の高い昆布水がお好きなのですね
忘八さんの昆布水が忘れられない私
RAMENOID | 2024年8月21日 22:45毎度です。
こちらかなり回転が悪かった遠い記憶…。
昆布水やってるのですね。
地域に根付いているようで何よりですｗ
コテハリアン | 2024年8月22日 06:00RAMENOIDさん おはようございます ども。
昆布水というと やはりネバネバ、ドロドロ を連想してしまって！
ご紹介いただいた”忘八”さん 調べたら残念ながら 閉店でした 残念です。
村八分 | 2024年8月22日 07:35コテハリアン さん おはようございます ども。
今回は、平日とあって 待つことはなく セーフでした。
前回は、ちょっと待ったかな と。
今の季節 外で待つことは暑くて脱水症状、熱中症ですね！
お昼時を狙って来るお客さんが居るようですね。
まずまず！
村八分 | 2024年8月22日 07:37こんにちは。
ホームランのつもりがシングルヒットくらいだったのでしょうか?。
自分は単なる昆布水よりこんな感じで鰹が入っているほうが好みです。
glucose | 2024年8月22日 07:52どもです。
良い店ですよね！
本当はLRT(に乗っていきたいですが
駅から遠いです(涙)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月22日 08:57こんにちわ～！
流石に値上がりは致し方ないですねｗ
そして、とっても美味しそうですがほうれん草は麺の上にトッピングした方が自分のタイミングで食べれて良いですよね？ｗ
バスの運転手 | 2024年8月22日 11:28glucose さん おばんです ども。
気分は、HR予定でしたが、振り逃げ ⇒ セーフ だったかな？！？！
村八分 | 2024年8月22日 21:21ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
ラーメン屋さんは別にしても LRT 一度は乗ってみたいですね。
生まれ故郷で ６０年以上前に路面電車に乗ったことがありましたが、あのころの思い出を！
村八分 | 2024年8月22日 21:25バスの運転手 さん おばんです ども。
ほうれん草は好きですが、極個人的に であれば ネギを入れていただきたい感じですね。
村八分 | 2024年8月22日 21:31おはようです
次の日には雪辱戦に行きましたか。
村八分さんも気になったら早いですね。
芳さんもオープン日に行って以来行けてません。
そのうち再訪したいです😄
黄門チャマ | 2024年8月23日 05:29黄門チャマ さん おばんです ども。
今回は、時間あったので行くことが出来ました。
それと 近いので！
村八分 | 2024年8月23日 18:47こんばんは．
先日このそばまで行きました．寄ろうかと思ったけどやめました．次の機会に寄ってみます．
Paul | 2024年8月23日 22:48Paul さん おばんです ども。
こちら まずまずの味かと思います。
駐車場にも困りませんので！
でも 時間帯 タイミングにより並びが少々かと思います。
村八分 | 2024年8月24日 21:47
過日訪問時 空振りだったので本日はホームランを。
気温30℃暑いが、日影は非常に涼しい。
近くの木陰でぼーっと いい感じの時間潰し いい感じ。
約2年ぶりの訪問だが、初のつけ麺。
後に7人のお客さん。
前回食べたラーメンは、800円から880へ値上がりしていたが、２年も経過すれば仕方ないね。
５分くらいで到着 早っ！
スープを一口、塩加減 味 普通に いい感じだ。
斜めにカットされたネギが美味い、しかし ほうれん草は意外と邪魔かな。
昆布水を一口 トロトロ感が察知できない感じだ、残念ながら これといった特別の味も私には感じられなかった。
品名に鰹とあったので 無理やりフォーカスしたが どうも やはり薄いかな。
麺は博多麺ふうに細麺、全粒粉 見てみてザラザラ感があり いい感じだ。
食べても プッツン感があり 美味い。
冷たい麺を 熱いスープにつけ 食べる。
しかし、麺が細いせいか 冷たい麺が 一気に冷たさを失い あたたかな麺に変身だ。
具は、刻み昆布、穂先メンマ、低温調理の豚と鶏むね肉だ。
昆布の周囲は、ヌルヌル感が見られたため 他部へ散らかした。
肉は そのまま食べても スープに食べても いい感じだ。
もう少しスープに塩気が強くても良かったか。
すっかり麺は無くなってしまったが、残った液体は やはりトロミ感は無い感じだ。
そして それをスープにドボン。
レンゲで一つひとつ味わってみたが、どうも やはり だ。
とは言いながら すっかり舐めまわさせていただきました。