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19時35分に到着。外待ち3名に接続。久しぶりの訪問です。多分15年以上は経っていると思います。19時41分に着丼です。麺は中太の縮れ麺。スープは薄めの豚骨醤油で、いわゆるラーショ系の味。トッピングは、ネギ、ワカメ、海苔、チャーシューという構成。チャーシューは煮豚で、バラらしいが私のところには脂身が付いてないのが一枚だった。懐かしい一杯でした。
麺は中太の縮れ麺。
スープは薄めの豚骨醤油で、いわゆるラーショ系の味。
トッピングは、ネギ、ワカメ、海苔、チャーシューという構成。
チャーシューは煮豚で、バラらしいが私のところには脂身が付いてないのが一枚だった。
懐かしい一杯でした。