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ランチタイムのピーク時に訪問。別件で建物内に入った際にオープンしていたことを知る。満席のため、3分ほど待つ。カウンター8席ほどと2名テーブルが2卓。麺は細麺と中太麺を選べ、後者を選択。キャッシュレス対応食券機にて標題を注文し、7分ほどで着丼。遅れて2分ほどでネギ飯も着丼。生姜がマイルドに効いた醤油ベースの一杯。生姜は強すぎず、ほんのりとアクセントを付ける程度。麺はスープとしっかりと絡んでおり、食感が良い。ネギ飯は炭火で焼いた肉も入っていたが、風味はそこまでしない。隣の焼肉屋で焼いたものを提供してくれれば嬉しいが、200円でこのボリュームであれば文句は無し。具:ワンタン、メンマ、チャーシュー、ネギ、青菜、なると、煮玉子麺:中太ちぢれ麺新店舗のためか、オペレーションは改善の余地あり。ごちそうさまでした。
別件で建物内に入った際にオープンしていたことを知る。
満席のため、3分ほど待つ。
カウンター8席ほどと2名テーブルが2卓。
麺は細麺と中太麺を選べ、後者を選択。
キャッシュレス対応食券機にて標題を注文し、7分ほどで着丼。遅れて2分ほどでネギ飯も着丼。
生姜がマイルドに効いた醤油ベースの一杯。
生姜は強すぎず、ほんのりとアクセントを付ける程度。
麺はスープとしっかりと絡んでおり、食感が良い。
ネギ飯は炭火で焼いた肉も入っていたが、風味はそこまでしない。
隣の焼肉屋で焼いたものを提供してくれれば嬉しいが、200円でこのボリュームであれば文句は無し。
具:ワンタン、メンマ、チャーシュー、ネギ、青菜、なると、煮玉子
麺:中太ちぢれ麺
新店舗のためか、オペレーションは改善の余地あり。
ごちそうさまでした。