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「濃厚鶏塩らーめん+味玉(1150円)」@らーめん曳舟の写真本日のディナーは最近嵌ってしまったこちらのお店です
時間的に間に合ったのでやって来ました

20時35分着。先客4名。後客3名。閉店間際なのにお客さんが次々と来ます
タッチパネル式券売機にて表題を購入して待ち構えてるお姉さんに食券を渡して「奥の席にどーぞー」で最奥のカウンター席に座って待ちます
本日も店主ご夫妻とお姉ちゃんの3人体制です

そして待つこと4分少々で着丼。見た目 濃ゆそう~
では一口・・・おおお。鶏の旨味バッチリです!仄かな魚介系の出汁が奥行きを出し旨味を増長します
麺は中くらいの細麺。ツルプリッとした食感が濃厚スープに合います
チャーシューは二種類。鶏と豚 豚は柔らかく煮込まれた好きなタイプ。鶏は歯応えがサクッしっとりの極旨タイプでどちらも増しあり
他の具材も秀逸であっとゆー間に完食。完飲w

全体的な量は普通。麺量150gくらいで大盛りあり。ご飯ものあり
鶏の旨味が溢れ出すほどの一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんはぁ~♪
お気に入りですね。濃厚鶏白湯塩麺なんですね。
ちょっと苦手かも😅

mocopapa | 2024年9月4日 21:42

どもです。
ハマる気持ち理解できます。
本当にいい店だし、良い地区ですねま👍

丸八通りを飛ばせば
10分ちょっとで行けるロケーションなのですが
なかなか縁のないエリアなんですよ。

ただ、こちらや他の気になるお店もあるので
いつか探索してみたいです

YMK | 2024年9月5日 07:53

こんにちは^^

ほんと、鶏の旨味が溢れ出しますよね。
かなり響きました。
此方は再訪してみたいです。

としくん | 2024年9月5日 10:00

こんばんは。
今のところ鶏醤油が一番高得点ですね。
ここは気になってるので優先度上げていきます。

kamepi- | 2024年9月5日 16:48

醤油でも塩でも清湯よりも白湯が、
此方ではよりお好みでしょうか。

チンタン派にはちょいと悩ましい。

先日のこの界隈では、
政好さんの再訪が勝ちました(苦笑)

おゆ | 2024年9月5日 23:50

ハマってますね。
休日の昼間に行くと、確実に並んでますぜ。それだけ地元に人気のお店と言う事と思います。
醤油、塩、味噌。各々にあっさりと濃厚。らーめんとつけ麺。つまり全12種類のメニューがある。飽きさせない理由のひとつでしょう。おいらは現在6種制覇、折り返し地点、まだまだ先は長い…w

Dr.KOTO | 2024年9月15日 08:31