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「本場四川和え麺」@過門香 クイーンズ伊勢丹横浜店の写真【入店状況】1917入店(2009-07-03)。先客20名以上、後続1名。
【注文】本場 四川和え麺(850円)
【待ち時間】6分。
【麺】中細麺。適度に冷やされた麺は噛みごたえがある。麺量はやや少なめか。
【たれ】口に含んだ瞬間はあまり辛味は感じないが、後からじわりと辛味が増してくる。食後、鼻頭に汗を感じる。
【具】蒸し鶏、挽肉、錦糸玉子、ナッツ、物体X。物体Xは唐辛子ではなく海老のような風味だったが、正体は不明。
【感想】少しボリュームには欠けるが、面白い味の和え麺だった。
【補足】初訪。冷やし麺フェア期間中。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

見た目がかなり上品な感じですが、量的にちょっと寂しそうですね。
物体X(笑)…私も昔、人で無しな真似ばかりしている知り合いにその渾名を付けたことを思い出しました。読書家のぬこ@横浜さんはSF(映画)も好きと見た。

hanawa | 2009年7月4日 06:55

hanawaさん、おはようございます。

>見た目がかなり上品な感じですが、量的にちょっと寂しそうですね。
場所柄、女性がメインターゲットの店なのでしょうね。
もう一品、餃子か春巻を頼めば良かったかも。

>SF(映画)も好きと見た。
映画は実はそんなに観ないです・・・年数本くらいでしょうか。
SF(本)はそれなりに読んでますけど。

ぬこ@横浜 | 2009年7月4日 07:00

ぬこさん おはようございます。

あえ麺いいですね!
最近のこの暑さで、また杜記の四川燃麺が食べたくなってきてしまいました。
暑くなると辛い物って言うのはなんかの本能なんでしょうか。

伊勢丹の中にラーメン屋さんがあるのは知りませんでした。
今度行った時チェックしてみます!

ってもしや これも期間限定・・・。

SiZK | 2009年7月4日 08:15

SiZKさん、こんにちは。

>また杜記の四川燃麺が食べたくなってきてしまいました。
たしかに。そういえば最近は中華街開拓をさぼってるなあ。
現在の通勤経路から微妙に外れているのが行きづらい原因なのですけど・・・。

>暑くなると辛い物って言うのはなんかの本能なんでしょうか。
そうですね。今月は強化テーマは特に設定してませんが、
なんとなく激辛系メニューが増えそうな予感・・・。

>ってもしや これも期間限定・・・。
「冷やし麺フェア」の看板に書かれていたメニューなので
期間限定の可能性もありますね。試すなら早めに行くのが吉かもしれません。

ぬこ@横浜 | 2009年7月5日 10:45