ノブ（卒業）
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コメント
ノブさん、
なるほど蛤だし前回のつけ汁なんですね。
同じ海のもの同士で、昆布水とは相性がいいんでしょうね。
まなけん | 2024年9月16日 15:47こんばんは(^-^)
九十九里のどの辺にあるお店だろう？って調べてみたら、まるにとかやなぎやといった良く行く海鮮のお店の近くなのですね～(^-^;
蛤がしっかり出てるのはちゃんと九十九里を表してますよね。
沖縄からのお客さんもこれ食べたら大満足♪w
みーこ | 2024年9月16日 22:17やたら高い蛤が推しで覚えてます
こちらの方が響きそうですね
千客万来さんはちよい閑古鳥っぽい噂を聞きますが、金かけているので、国内客、インバウンド含めて呼び込みに必死でしょうね
RAMENOID | 2024年9月17日 05:09こんばんは😃
価格はインバウンドバブルなのかしら？
昆布水つけ麺を食べておけばハズレなく
満足できそうですが、ハードル高くして蛤にするか
迷いますね。
としくん | 2024年9月17日 05:58こんにちは！
まだまだ猛暑なのでこういうスルッと食べられるつけ麺は美味しそうです。蛤出汁なら間違い無いでしょう。
機会があれば行ってみたい！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年9月17日 09:44お疲れ様です。良いランチになりましたね。
私も、所場代も鑑みると、リーズナブルに思います。
おゆ | 2024年9月17日 09:57こんにちわ～！
グル先輩やガッチャマンさんのレポで自分も気になってました。
まだ、混んでいるでしょうから落ち着いたらと思っているんですが場所柄そんな時は来ないかな？ｗ
バスの運転手 | 2024年9月18日 10:15こんにちは！
蛤と煮干しじゃ蛤がサポートかなと思いきや逆！？
その調整ならメチャ美味そうですね！！
私も最近はつけ麺や汁無しでしのいでます(笑)
雨垂 伊砂 | 2024年9月18日 15:21こんばんは。
お客さんとは別で昼食ですね。
美味しそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年9月19日 03:11味玉付きでこの内容なら、高くないですね。
3種類の昆布を時間差で投入できるとか、
ラーメン好きにはたまらない仕掛けです。
カナキン | 2024年9月19日 07:54まなけんさん、ちょっと舐めてました。
想像以上に美味しくて、よく作られた一杯だと感じました。
蛤もいいけど、このつけ麺もいいですね。
意外と空いてるので豊洲に来たらヘビロテしちゃいそうです。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:39みーこさん、九十九里は蛤が名産ですからその一杯をいただきたかったんですけどお値段が…。
仕事中のランチで2000円はちょっと出せないですね。
それでもこのつけ麺はお得感あると思いますよ。
片貝よく行かれるんですね。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:41RAMENOIDさん、2階から上はかなり混雑してるようですよ。
インバウンド目当てにしてたみたいですが、日本人ツアー客も多めに入れてるので、お高いお店は苦戦してるのかもしれませんね。
人気はやはりあの卵焼き屋さんのようです。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:42としくんさん、地方から遊びに来て食べるなら蛤でもいいかもしれませんが、ちょくちょく行ける機会があるとなると…。
お値段からの満足度はその人の受け止め方だと思いますけど、果たして。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:44TETSU☆MANさん、コチラは乗用車用の駐車場もあるので、千葉のゴルフ帰りにアクアライン渡ればすぐですよー。
2階から上はお土産も買えますので、ご家族へのお土産もチョイスし放題です。
ちょいお高いですけどねー。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:46おゆさん、インバウンド目当てにしてたみたいなので流石にちょいお高いですが、探せばリーズナブルに食べれるお店もありますね。
万葉さんは儲かってるなーって印象受けました。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:48バスの運転手さん、ところがラーメン屋さんはそれほど混んでませんよ〜。
2階から上はかなりの人気のようですけど。
因みにコチラはランチタイムでも回転も早いし空席が目立ちました。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:49雨垂 伊砂さん、蛤出汁がバシっと効いてて、麺丼の昆布を入れればもう最高でしたよ。
これならトッピングが無くて1000円でも全然アリかと。
むしろその方がストレートに楽しめそうです。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:51とある大学生のラーメン日記さん、お客さんはお高いの食べてきたようですよ。
多分、このお店が一番リーズナブルに食べられるのかもしれませんね。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:52カナキンさん、確かにお高い印象は受けない程のクオリティでしたよ。
コレなら別皿のトッピングレスで昆布を増やしてくれた方が満足度は上がるかもしれませんね。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:57恐ろしくて近付けない、千客万来ｗ
…ではありますが、意外にもインバウン丼プライスではなさそうですね。海鮮丼の価格とか聞いて震え上がってましたが、ラーメンはある程度常識的な範囲で提供されてるのかな。一応同じ区内の住人として、一度くらいは行ってみても良いの…かなあ？ ｗ
Dr.KOTO | 2024年9月22日 16:31Dr.KOTOさん、上に行く程高いとガイドさんに聞きました。
1階のラーメン屋さんはそんなに高くなかった印象です。
海鮮丼はこちらで食べる必要はないと思いますよ。
もっと安くて美味しくて新鮮なところってありますからね。
話のネタに一回ぐるりと見学してみるのもいいかと思いますよ。
ノブ（卒業） | 2024年9月22日 19:02
お客様は自由昼食との事なので、乗務員もランチといきましょう。
数ある店舗の中からチョイスしたのは、千葉片貝海水浴場近くにお店を構える「九十九里らぁめん くくり」さんの支店。
究極の蛤らぁめんが推しのようだが¥2000-かぁ…暑い事だし、昆布水つけ麺の味玉付き¥1250-をチョイス、セルフのお水を持ってカウンターに着席。
店内はカウンター7席、2名掛けテーブル2卓、4名掛けテーブル2卓といったキャパ。男女2名でのオペレーションにて約10分程で提供です。
四角いお盆に載せられたのは麺丼、つけ汁、トッピング類。
まずはつけ汁をひと啜り…濃密な蛤の出汁感優先で煮干しは下支え程度。つけ麺だからか濃いめで塩分もちょっとお高めかな。
トルネードな盛り付けの麺は冷水でしっかりと〆られ、キュッと締まった歯応え。つけ汁に浸ける前に麺の上に卓上の「山武の海の塩(えんむすび)」を一振り。ミネラル感ある塩でコレだけでも充分に旨い。昆布水はやや薄めながらも風味がいいですね。
麺丼の昆布3種をつけ汁に投入し麺をつけていただくと、さっきまでの蛤の風味にプラスされる昆布の力強さ。時折ヒットする刻み玉ねぎの食感もいい。
トッピングの海苔は上質で風味良し、筍は食感を楽しめ、味玉は絶妙な火の通り加減と漬け加減でめちゃ美味しい。
チャーシューは肉の旨味と脂身の甘味が感じられるが、何しろ薄くてペラいのが残念。
最後は昆布水をつけ汁に投入して完飲です。
上品な蛤の旨味が特徴的な昆布水つけ麺、場所代も高いとは思いますのでこのお値段でも決して高価じゃないかな。
冷やしも提供されてたし、麺も手もみ麺に変更出来ると後で知ったので、機会があればまた訪問してみたいです。
ご馳走様でした〜🎵