コメント
こんにちは
札幌ラーメンというと味噌ラーメンが真っ先に思い浮かびますが、
醬油も美味しそうですね。
バターが合うとなると、コーンも合いそうですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年8月29日 15:03どもです。
何か、演歌を歌いたくなる店名ですよね(笑)
塩バターや味噌バターは経験あるけど
醤油は無かったかも😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月29日 17:14おばんです ども。
限定の品 美味そうですね。
こちらの 二郎さんも 魅力的です。
過去にBM済でしたが、早いところ食べてみたいです。
村八分 | 2024年8月29日 18:57こんばんわ~!
今だに行けてないのですが平日のランチタイム外した時間帯でも混んでいるのですね。
そして、今回は限定で醤油らーめんにバターですか?
コレもメッチャ美味しそうです♪
バスの運転手 | 2024年8月29日 21:15こんばんは
ここはチャーハンなんかも美味しいと
評判のお店ですよね!
味噌のイメージ強いけど
こういう醤油も美味しそうで
バターとも合うようですね
キング | 2024年8月29日 21:38こんばんはぁ~♪
平日でもランチタイムだと15組待ちと凄い人気ですね。
札幌味噌 函館塩 旭川醤油 のイメージが強いですが
色々あって良いですよね😆
札幌塩も好きです!
mocopapa(S852) | 2024年8月29日 21:44味噌ではなく醤油なんですね。
麺含めとても良さそうです!
YMK | 2024年8月30日 08:52こんにちは。
札幌と言えば味噌のイメージ。
やはり醤油でもバターが合うのですね。
glucose | 2024年8月30日 15:28
麺’s
麺’s
メシマス・メニホーソ
サラリーメン金太郎

やまんば





平日のランチタイムを少しずらした時間帯に訪問したのですが、店内満席。待ちが15組。かなり人気ですね。
先にウェイティングボードに名前を記入して、券売機で【限定】札幌醤油880円、餃子3個250円をポチッとしてお店の前のベンチで待ちます。40分くらい並んで店内カウンター席へ。
店員さんに食券とサービスクーポンでバターをお願いします。
程なくしてご対麺です。
それでは頂きます。
スープは、美空流の札幌醤油ラーメンで、自家製ラードにニンニクと濃いめの醤油で、昔懐かしい札幌醤油ラーメンで旨い😍めっちゃ好みです👍
麺は西山製麺の黄色い縮れ麺。
味噌ラーメンに合う麺ですが、この醤油にもぴったりですね。
具は、ひき肉、ネギ、メンマ、玉ねぎ、角切りチャーシュー、バラチャーシュー、もやし、ラード、ニンニク片、トッピングのバター。
角切りチャーシューやバラチャーシューも味付け濃いめで旨い。
野菜もたっぷりで丼底からニンニクをクラッシュした破片も発見し納得の美味さでした。
後半は、店主さんおすすめのバターを溶かしてバター醤油風もめっちゃ合いました🙆♂️
美味しい醤油ラーメンご馳走様でした😋