glucose
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コメント
こんにちは②
レモン水やルイボス等のおもてなしがいいですね😆
追い飯想定の味付けだったのが少し残念ですがシンプルな冷製油そば気になります✋
シノさん | 2024年9月12日 15:40こんにちわ～
コチラは以前に臨休でフラれて、それっきりになっちゃってますよ。。
評判イイですし行ってみたいと思ってるんですが、ちょっと遠いんですわ。。
たく☆ | 2024年9月12日 15:45こんにちは
しらすが入ってるの良いですね
あまりそういうの食べた事ないので！
イタリアンなお店での提供なんですね
しかし。。。昨日は魔の最終回。。。。
キング | 2024年9月12日 16:22こんにちわです
glucoseさんには似合わないビジュアルの油そばですねw
具材も本当にシンプルで私は結構好きかも知れません😄
黄門チャマ | 2024年9月12日 16:46どもです。
しらす好きだしニンニクたっぷりなら私は
好きですが、豚チャーも無く一見高く感じますかね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月12日 16:49おっと、まさかの２号店→１号店
洋風煮干しなんて面白いと思いました
RAMENOID | 2024年9月12日 18:15こんにちは
なかなかの採点ですね。
洋風なの点が気になります。
三村さんの煮干トマトも食べたかったです。
ももも | 2024年9月12日 21:25こんばんは(^-^)
シンプルな見た目の一杯ですね～。
でも洋風な煮干なんだぁ。
色んなちょっとした気遣いってお店の大事な魅力です(^^)
みーこ | 2024年9月12日 21:54おはようございます^^
このお店は外観から洒落ていますよね。
こんな洋風な油そばなら🍷合わせたくなりませんでしたか？
追い飯が頭にちらついていたようですが。(´艸｀*)
mocopapa(S852) | 2024年9月13日 04:52おはようございます😃
なんとシンプルでしょ。
気の利いた大盛り和え玉っぽい感じも
しますが、そんな事はないんでしょうね。
としくん | 2024年9月13日 06:221号店は店員さんのワンオぺなんですね。
シラスのガーリック醤油パスタな感じですね。
おゆ | 2024年9月13日 08:22こんにちは。
シンプルな麺面ですね～
具増しはシラスが増量なんでしょうか。
kamepi- | 2024年9月13日 09:43ご主人は自由が丘のお店に奥様と営業していて、こちらは女性スタッフワンオペなんですね😳
オープン当初に無料クーポンのみは悪いなぁと憎いマシをしたのは良い思い出ですよ🤭
川崎のタッツー | 2024年9月14日 21:50
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そばさんで煮干しの一杯をいただき、せっかくここまで来たのだからと東急大井町線で移動して1号店のこちらで連食しましょう。
12時10分、待ちなしで入店時店内客3名。
夏季限定の冷たい煮干しの油そば1000円を券売機でポチり。
店内はL型カウンター11席の作りで女性店員さんのワンオペ。
「時間前後します」の一言が嬉しい心遣いですよ。
レモン水、ルイボスティーも用意されているところも女性らしさを感じます。
カウンター奥、長辺の端に着席し10分ほどで着丼です。
麺は低加水の平打ち中太麺。
丼とともにキンキンに冷えています。
硬く〆られていて腰の強い麺。
麺量は200g程度でしょう。
丸山製麺製。
具材はメンマ、しらす、紫玉ねぎと比較的シンプル。
メンマは太い材木メンマが1本。
味付けしょっぱめ。
紫玉ねぎは1号店と同じ。
しらすは湘南の海を思い浮かべさせてくれます。
底には煮干し油と醤油ダレが。
イタリアンなお店なので油はオリーブオイルでしょうか?。
追い飯想定なのか醤油はややしょっぱめ。
量も多いので追い飯が欲しくなりますが連食のため自粛。
青森県産の刻みニンニクも結構な量が入っています。
現代洋風にアレンジされた油そば。
雨の中での具増し来店サービスは同じでいと嬉し。
ごちそうさまでした。