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ようやく行けた七福軒。七福軒といえばやっぱり純鯛蕎麦でしょってことで、替玉、エスカルゴバターも悩んだけど、初回の今日は無料の大盛りと味玉を注文。麺は中細ストレート、パスタみたいな印象。でも鯛白湯スープにしっかりマッチする麺でした。過去のレビューを見ていると、塩味が強いとか、魚臭いなどのレビューもあったけど、塩気はドンピシャ、鯛はもっと効いてても良いかなと思うくらいでした。完飲完食、本場ハリケンの白湯にも負けないくらい、完成度の高いラーメンでした。
まっちゃんあにき
RAMENOID
ノリダー
NCC183
ソバ⚡︎ヴィシャス
みーこ
七福軒といえばやっぱり純鯛蕎麦でしょってことで、替玉、エスカルゴバターも悩んだけど、初回の今日は無料の大盛りと味玉を注文。
麺は中細ストレート、パスタみたいな印象。
でも鯛白湯スープにしっかりマッチする麺でした。
過去のレビューを見ていると、塩味が強いとか、魚臭いなどのレビューもあったけど、塩気はドンピシャ、鯛はもっと効いてても良いかなと思うくらいでした。
完飲完食、本場ハリケンの白湯にも負けないくらい、完成度の高いラーメンでした。