麺's club 酒池肉林　東京荒川店さんへ訪問です。
此方のお店は行った事がありませんが、八丈島にある麺'sCLUB 酒池肉林の2号店。
場所は三河島の荒川仲町通りにあります。
本日はramen wakerの無料クーポンを利用しに伺いました。

09:55 到着
早いとは思いましたが、休日なのと先着5名なので早めに到着。
PPをゲット
開店を待ちます。
15分位後に2番手が接続
店主さんが表に出て来て「クーポンお待ちのお客様ですか？」
と確認で後ろの方もクーポン利用のようです。

11:00 開店　開店時の並びは5名
券売機はまだ使用中止のようで現金制で、クーポン券🎫を渡し、オーダーは「濃厚魚介豚骨ラーメン ¥950(無料)」をお願いしました。
着丼を待ちます。
カウンターは6席
厨房は2名体制で、親父さんとの2名体制でしょうか。
卓上トッピングは、胡椒、お酢、一味唐辛子、辣油が置いてあります。

11:09 着丼
トッピングは豚バラの炙り、メンマ4本、ほうれん草、ネギ、海苔が乗っております。
スープは熱々な豚魚系出汁で、トロミもあって濃厚です。
塩気は低めで、豚魚で酸味を感じるのは珍しいですね。
麺は所沢の大進食品謹製の低加水細麺ストレート、麺量は少なめの130gくらいでしょうか。
八丈島もこの麺を使ってるのかな、輸送費かかるから材料費のコスパ維持が大変ですよね。

11:17 完食
美味しかった。
メニューに"島海苔ラーメン"、"10食限定の冷やしつけ麺"があって気になりますねぇ。
ご馳走さまでした。