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「野菜たっぷりタンメン」@ダイニング・マザーの写真2024.Sap.Tue

お客様宅に伺う前に結城市で働いていながら初訪の「ダイニン・グマザー」さんで食べて見ようとしてお店の前を通るとしまっていました
定休日ではないはずだし営業時間も過ぎているのにおかしいぞ

お客様宅の帰り道に通ると開店していました

11時55分、到着です

9台分の駐車スペースがあり1つは閉鎖されています

店内に入ると誰もいません

カウンター席背を向かいあわせての2席と5席で奥には小上がりにテーブルが2卓と反対側には襖が閉められており座敷があるのかな

カウンター席に腰かけてメニューをチラ見して筆頭の表題(850円)を、お願いしました

ラーメンメニューは3種類
野菜たっぷりタンメン 850円
醤油ラーメン 850円
もやしそば 850円
※チャーハンセット 各980円

定食も多数有り

少しだけ会話をすると、お母さんのみでのワンオペだそうです

不景気で従業員を雇えなくてお母さん1人でお弁当の配達からすべてしているそうです

たまにお客さんが入らない日もあると言っていました

厨房を見ようとしても見えません

12時13分、お母さんがトレーごと運んで来てくれて着丼です

卓上アイテムは無くてトレーに辣油が置いて有りました

ブラペは最初から振りかけられているのですね

スープは優しい塩ベース
動物系出汁の旨味よりは野菜からの旨味や甘みが感じられるスープです
まったく罪悪感はないですね

麺は加水高めな縮れ細麺
啜るとツルリとして噛めばムチッとし小麦感は余り感じられないですね

野菜は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タケノコですべて疲れている感じでブラペが良い感じでした

途中から辣油を入れてピリッと軽い刺激を加えます

足が不自由そうなのでトレーごと洗い場付近まで持って行きレジで会計して終了です

お母さん、頑張って下さいね

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おばんです ども。
ここも既にBMしてましたが、なかなか 野菜たっぷり いい感じですね。
味噌ら堂みたいな感じで 美味そう!
今度行ってみます。

村八分 | 2024年9月8日 21:07

どもです。
結構、大変そうなお話でかえって
気になりますね。
応援したいので通院日に行くかも
しれません。

こんばんは
とても頑張って欲しいお店ですね!
応援したくなる感じがよく分かります
チャーハンセットはお得かなと

キング | 2024年9月8日 22:27

村八分さん>ここをBMしていると目の付けどころが違いますね。
お店移転は運営会社に私が連絡して直して貰いました。
やっと食べて来ました😄

黄門チャマ | 2024年9月9日 05:44

ガッチャマンさん>私もたまに行こうと思いますがガッチャマンさんも1度は食べて来て下さい。
お母さんは障害をお持ちで大変そうでした😥

黄門チャマ | 2024年9月9日 05:46

キングさん>ここはたまに食べに行きコンプして来ようと思います。
レビューもアップしちゃいます。
応援したくなるお店です😄

黄門チャマ | 2024年9月9日 05:48

おはようございます。
優しい塩スープのタンメンは罪悪感ゼロですね!カロリーもゼロですかね(笑)

poti | 2024年9月9日 07:47

こんにちは。

たしかにBP多めですね。
辣油もかけたいです。

glucose | 2024年9月9日 08:14

こんにちは~
罪悪感のない野菜たっぷりタンメンいいですね!
お母さん頑張ってほしいですね!

らーめんじじぃ | 2024年9月9日 10:04

足の不自由そうなお母様お一人では大変ですね
年取った両親がいるんで、人ごとではないです
移転登録は運営に連絡しなくても、レビュアーが自分である程度できますよ
パソコン画面になりますが

RAMENOID | 2024年9月9日 10:42

マザーさんのお弁当、近くの業務スーパーで売っていて安くてボリュームもあり美味しいですよ^o^
こちらでは定食しか食べたことありませんがタンメンも良さそうですね◎

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年9月9日 17:11

potiさん>優しいスープでしたがブラペが効いていましたねw
流石にカロリーゼロではないですがカロリーは腕立て伏せ20回でゼロです🤣

黄門チャマ | 2024年9月9日 20:28

glucoseさん>卓上アイテムはゼロで必要なアイテムを持って来てくれるシステム?
愛情が隠し味ですかね😄

黄門チャマ | 2024年9月9日 20:30

らーめんじじぃさん>罪悪感はゼロです。
味は薄めながら愛情は濃いめです。
お母さんにはメチャメチャ頑張って欲しいです😄

黄門チャマ | 2024年9月9日 20:32

RAMENOIDさん>障害マークが入った軽自動車で配達をしていました。
私もたまに通いたいと思います。
RAMENOIDさんも行ってくれたらお客さんも入ってくれると思います😅

黄門チャマ | 2024年9月9日 20:36

ミニ君>私は弁当は食べないから分からないがお母さんが作った弁当なら間違いないね。
今度、お店でラーメン食べに行こう😁

黄門チャマ | 2024年9月9日 20:39

お疲れっす④

初レポご苦労様です㊗️
野菜が疲れてるのが気になりますがお母さんのために一度は伺ったほうがよさそうですね🤓
お得なセットが◎

シノさん | 2024年9月11日 01:58

シノさん>私もたまに食べに行くようにするからシノさんも食べには行ってあげた方が良いよ😄

黄門チャマ | 2024年9月11日 11:21