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「まぜそば(並) ラーパス チャーシュー」@ハイマウントMの写真2024年9月 実食

ラーメンラリー6件目

駐車場も広く伺いやすいお店です。

麺は、わしっとした食感の太麺です。味絡みがよく、長すぎないのも食べやすいです。
たれは、しっかり麺に絡められた豚骨醤油です。麺全体にしっかり味がついているので他のトッピングの乗りもよいです。
具材の肉は、塊のような分厚い煮豚が1枚+1枚です。ラーパス提示はしなかったものの、シールをお願いしたときに気を利かせていただいて追加となりました。赤身も脂身もとろほろで、追加していただき本当に良かったです。
他の具材は、卵黄、鰹節、フライドオニオン、ブラックペッパー、もやし、キャベツ、ニンニク、背脂、ベビースター、エビマヨ、辛味、チーズ、調味料です。コールは全増しです。腹ペコにうれしい暖色系の見た目です。味が混ざるごとに足し算的においしさが増すので、圧倒的に全増し推奨です。

イベントで子ども食堂も実施されたそうですが、普段からの気さくで優しい雰囲気がお店全体から感じられます。これからも末永く続けていただきたいと思います。

シールは提供時にいただきました。

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