確実に美味しいラーメンをもとめてやってきた。

金曜日10時50分ころ。11時オープンなのでまだ開いていなく、駐車場にも車はなし。直射日光を浴びながら待つのも嫌なので、そこらへんを一周してみる。で、10時58分ころにもう一度来てみると、駐車場には車が3台。特に急ぐこともないけど、自転車から降りてすぐ店内に入ってみると、一番のり。早速列ができる。珍しく「特ラーメン」なんてものの食券を買って、食券渡し、しばし待つ。チラッと店内全体を見渡すと、すでに8名もの客が。

4分くらいでラーメン到着。さすがファーストロット、早い、そして豪華。
塩気抜群、鶏主体の醤油スープに、細ストレート麺のバッテリー。ここに、以下のメンバー。
1番、メンマ。ガッツリ真っ黒だけど、薄味でコリコリ食感がたまらない。
2番、雲吞。スープの濃い塩気に合わせるように、肉の本来の味で勝負。
3番、味玉。こちらも色から想像するよりははるかに薄味。主役を引き立てます。推定茹で時間8分。
4番、チャーシュー。こちらの店の不動の四番バッター。いつも、大きくて柔らかくて美味い。

帰るころには、カウンター席は余裕の2回転目。茹で時間のタイマーが目に入ってきて、ラーメンの麺の茹で時間は2分20秒。つけ麺はさらに2分20秒。テーブル席の、同時提供複数名が入らない限り、テンポよくラーメンは出てくる。初めて来た時には気になった（良い意味で）豚さんの香りも、全く気にならなくなってしまった。小名浜に在住する限り、必ずまた来る。

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食券（ボタン式、1000円札＋硬貨）
特ラーメン　1100円
大盛　150円
合計　1250円

卓上
ホワイト&ブラックペッパー、七味唐辛子
箱ティッシュ、割り箸、レンゲ、お冷