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「ラーメン(1000)」@ラーメン そうそうの写真灼熱の正午前、別の店に行く予定がしまっており、近くを探すと当店発見。前客12名、後客多数。二郎風のお店らしい。
若いお客さんが多い。人気店のようだ。野菜増し、アブラで注文。ロット生産で提供は時間がかかる。
見た目のインパクトは十分。スープ、チャーシューは二郎風や、麺が硬い。水分もう少し多めに弾力が欲しい。
同席した嫁は硬すぎるって途中食べるのやめました。
麺が改善されればいいラーメンになると思う
あとで調べて移転してすぐだったと知りました。
小さいお店だが頑張ってほしい

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