24.9.7
この土日は忙しいですが、スタートはひら井さんから1日が始まりました。
予報では35度予想との事で暑いですね…9:20頃に着いたら久々1番手。表題購入して待ちます。日が上に連れてドンドン暑くなります。
10時前にようやく2番手の方が来店。
10:40位に店内へ入らせて頂き10:50過ぎに着丼。

麺
いつものひら井さんの太麺で、しっかり水と氷で締められておりとても美味いです。量はもう少し食べれそうな程好みでした。いつも通り塩で10本程度頂きます。

スープ
この日はカレー3辛にしており、麺と合わせた時に先日の1辛とは明らかに違い、濃厚さが増してます。これは+100の価値が十分あります。辛味ではなくスパイス感が増されますので、中辛程度なのでオススメです。

具材
この日はいつも通りチャーシュー増し+300にしてますが、肩ロース・レア肩ロースの追加となりますが、この肩ロースが秀逸。塩で食べるのが一番ですね。
バラには塩多めですがレモンを少し使っても良いです。
メンマ×3・九条ネギ・海苔。こちらもいつも通りのクオリティです。

途中松尾さんから辛さどう？との事で、まだまだ行けますと答えたら、スパイスペーストを追加で頂きました。辛味は強く無いので、全てをスープへ投入したら、キーマっぽくなりました。キーマのつけ麺は初めてです。こんなスープは見た事がなく、超絶好みで好き過ぎました。
次回は辛味が欲しいので、ハバネロペッパーを使わせて貰いたいですねー
過去の限定では麻辣が1番ですが、2番手確定です！3番目は通常の辛いスープ。
9/E迄なので、もう一度はカレー3辛を食べに行かないといけません。
総じて、このカレー3辛はドンピシャでした。並びが少ないこの時期は本当におすすめです！！