なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油らーめん」@ラーメン・キッチン あさのの写真2006/9/17 夜   (閉店)
ラーメン連食世田谷区(1杯目)
1年3ヶ月ぶり2回目
下北沢だけに若者が道に溢れて(苦笑) 
お店の近くの地下駐車場に
白を基調とした店内 
可愛いい女性店員を呼び醤油ラー、カレーラーを注文。
キッチンあさのテーマは美味しくて身体にいいスープ
ダシは鶏肉、干し貝柱、昆布、干し海老、しいたけ。

透き通ったスープは表面に水菜が
熱々で干し貝柱のコクに優しい鶏の味わい
スープは小鍋で温め直すそうです。

麺は中細のやや縮れ
ストレートでコシがあり
国内産の肩ロースのチャーは美味しかった。
食べ終えると身体が良くなったって感じに(笑)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。