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「マー油ラーメン850円」@味乃大久保の写真訪問日:9月7日(日)

大船での練習が終わり、秦野の練習にはしごです。高速を使ったらなんとか練習に間に合いそうです。こちらで腹ごしらえして向かいます。17時50分に訪問、メニューを見ると「迷ったらこの中から選べば間違いなし」というコーナーがあったので、その中から表題を選んでオーダーしました。カウンターには、ラー油、岩塩、コショウ、ラー油、ソースが置いてありました。

55分に着度しました。トッピングは、もやし、海苔1枚、ハーフ卵、チャーシュー、刻み葱でした。

スープはとんこつベースで、マー油がたっぷり浮いた醤油味でした。

麺は細めのストレートで、茹で加減は柔らかめでした。

チャーシューはロースでお昼のお店より厚めで嬉しかったです。

18時03分に固形物完食して退店しました。

練習には間に合いました!

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