Item: 味乃大久保
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

初の訪問。小田急小田原線渋沢駅の北東にある。パッと見、民家をちょこっと改造した定食屋さん風。駐車場は店の前に数台。中に入ると、油っぽく雰囲気から焼き肉屋もやっているらしい。席はカウンター、座敷で２０席ほど。昼飯時ちょっと前、客は私以外なし。店は、男性１人女性１人で切り盛り。カウンター席に座り、卓上のメニューから、一番先に目についた「魚介豚骨つけ麺（７８０円）」を注文。待つこと１０分くらいで丼着。見た感じ、麺上にチャーシュー、メンマ、茹で卵（半分）、刻みノリがのっかって、汁中にネギと背脂が少々入っている魚介の香るつけ麺。喰ってみると、スープは名前の通り豚骨魚介醤油、豚骨と魚介のバランスがよく酸っぱさや甘さもなく良い感じ。麺は太縮れだがやわい。堪能した。