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「塩ラーメン(ワンタン5個)+ミニカレー」@らーめん穀雨の写真渋谷の『らーめん穀雨』に訪問。 オープンは2012年11月。 店主は名店『支那そば かづ屋@目黒』の出身。 注文は「かづ屋」には無い「塩ラーメン」のワンタン5個入と「ミニカレー」。 そして提供された「塩ラーメン(ワンタン5個)+ミニカレー」。 スープは豚と鶏の動物系に魚介を合わせたアッサリ清湯。 優しく沁み渡る味わいは癒される美味しさ。 合わせる中細麺は変わりなければ「大栄食品」。 味付けしっかりの餡が詰まったワンタン、香ばしくて柔らかなローストチャーシューも美味。 ミニカレーは200円とは思えない量で塩スープとの相性バッチリ。 大満足で美味しく完飲完食。 次回は醤油ラーメンに揚げ葱を加えて食べてみたい。
ごちそうさま。
https://chiharu0122akane0409.livedoor.blog/archives/26711755.html

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