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『塩らぁ麺+冷やしに変更+炙りチャーシュー丼(¥1000+100+450)』... てゆか少しオイリーだがホド良く冷えたアニマル・レスのあっさり系塩スープと適度な歯応えのMKWY細麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎ茹で前180㌘程度でマズマズの感じ... んでトッピのヲ肉ゎちょっと小振りの柔らか低温調理タイプでマズマズ...刻みネギ&スプラウト等ゎ問題ないが、メンマだけがちょっと固過ぎカナ…(^_^; んで新高円寺時代に訪問した時ゎ売り切れで食べられなかった『炙りチャーシュー丼』...ややお値段ゎ高めだが、ご飯ゎしっかり半ライス超のボリュームで柔らかいバーナー炙りの刻みヲ肉もタップリのなかなかの量で結構な食べ応え♪ てか平日の16時少し前でこんな場所(?)なのに先3後1とマズマズの入り...でも坊主の店主サソゎややお疲れ気味...もしかして移転疲れですか!?...(^_^;
てゆか少しオイリーだがホド良く冷えたアニマル・レスのあっさり系塩スープと適度な歯応えのMKWY細麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎ茹で前180㌘程度でマズマズの感じ...
んでトッピのヲ肉ゎちょっと小振りの柔らか低温調理タイプでマズマズ...刻みネギ&スプラウト等ゎ問題ないが、メンマだけがちょっと固過ぎカナ…(^_^;
んで新高円寺時代に訪問した時ゎ売り切れで食べられなかった『炙りチャーシュー丼』...ややお値段ゎ高めだが、ご飯ゎしっかり半ライス超のボリュームで柔らかいバーナー炙りの刻みヲ肉もタップリのなかなかの量で結構な食べ応え♪
てか平日の16時少し前でこんな場所(?)なのに先3後1とマズマズの入り...でも坊主の店主サソゎややお疲れ気味...もしかして移転疲れですか!?...(^_^;