junjun
№61
ダイエットマン
オタ嫁
硬め濃いめ
ほっけ
コメント
おはようございます。
こちらのお店は近くにあったら嵌ってしまうところですｗｗｗ
毎日でも食べたいですよ
Stag Beetle | 2024年9月30日 11:07夜通しのお仕事お疲れ様です
チャーシューが美味しいんですね
こちらの醤油は色が濃いですね
RAMENOID | 2024年10月1日 05:44いかにも白飯に合いそうな一杯。
このエリアは魅力あるお店多数です
YMK | 2024年10月2日 08:07レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜
お店の目指す、
天下一のチャーシュー麺を食べにお店へ再訪。
今までは手打ち麺を頂いてましたが、今回は自家製の細麺を。
これが実に面白い！
乾麺のような食感で良い意味で、
インスタントラーメンの上位互換な仕上がりでスープとの相性も良いです。
スープは豚メインな味わいに和を上手く合わせた、出汁感強めなコク深いチューニング。
釜焼きな肩ロースは極厚で提供で、食感しっかりのタイプに、
煮豚バラロールに、細かいチャーシューのたっぷりな構成。
白飯と合わせて俺の肉丼をかっ喰らう。
あっという間に完食。
さぁ、今日は朝までガッツリコース！
仕事頑張りますかぁ。