mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12866597097.html

9月上旬の休日、恒例のオジサン会を飯田橋の雲仙楼で開催。
雲仙楼は創業50年ほどで現在は2代目の店主佐藤光弘さん。初代は佐藤さんの叔父さん。
場所は飯田橋駅から北方面に歩道橋を渡って5分くらい。

kamepi-さんが予約してくれて11時の開店時間に待ち合わせし、今回は5人ですが三々五々集まって開店時間前に中に入れていただきました。

訪問する週の半ばのNHKの町中華の放映でここが出ていたので混むのかなと思いましたが杞憂でした（笑） 「町中華で飲ろうぜ」は来てますね。

今回は「飲み放題・食べ放題3時間3300円」コースに狙いを定めて。
これは神ですね！！！

入店すると壁一面にメニューの紙が貼られています。
メニューの数はわかりません。
何百あるんでしょうね。

お店に行ってからだとメニュー選択に迷いそうだったので事前におつまみメニューをリストアップして紙に書いていきました。(*^-^*)
厨房は奥で良く見えませんが店主さんと男性店員さんの2名でホールは女将さんですね。

店内は左に4人卓×2、6人卓×１、2人卓×１、右側に4人卓×2、奥に座敷の6人卓×１で結構席数があります。

我々は予約したので左側の6人卓に案内されました。

紙に書いてきたおつまみの紙を女将さんに渡し、飲み物はビールをオーダー。
ビールはピッチャーで提供され、グラスの注いで乾杯です。
(●*’v｀)ノ🍺🍺ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

飲み物は、生ビール、ホッピー、ハイボール、ウーロンハイ、レモンサワー、緑茶ハイ、日本酒、ワインその他色々と書かれていましたが、卓上には焼酎、炭酸水、🍋レモン炭酸水などがすでに用意されていました。

乾杯の後、つまみが続々と到着します。
御料理はどれも量が多く、そして美味しい。

■豚肉キクラゲ卵炒め
■ニラレバ炒め
■餃子
■肉うま煮
■肉皿
■皿うどん

ビールをピッチャー2回いただいた後はホッピーへ移行。
ジョッキに氷を入れてもらい焼酎と外はセルフで。
開始からまだ30分も経っていない😅
皿うどんは金蝶ソースでいただきます。

店内には色んなものが雑多に置かれ突込みどころ満載で楽しい。
店主さんは長崎雲仙の小浜出身で女将さんは前橋出身との事。
後からお客さん多数で満席で女将さん大忙し。

有名人のサインも色紙じゃなくて普通の紙に（笑）
つまみで大分お腹が膨れてきたのでこの辺りからゆっくりモード。
軽いつまみを追加。

■中華サラダ
■ザーサイ
■ポテトサラダ

〆前のチャーハンは【天津チャーハン】にしました。
中のご飯はケチャップ味。
オムライスとどこが違うんでしょうという突込みは無しで（笑）

そしてスタートから3時間に近づき〆の一杯は他に気になるメニューも有りましたが当然のように【小ちゃんぽん】をオーダー。小で普通の量です。

まずはスープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪

スープは豚骨・鶏ガラだけで採られた豚骨白湯スープで塩と砂糖だけで味付けられた本場仕込みのやや甘めのチューニング。
昔、長崎中華街にあるの「四海楼」でいただいたチャンポンを思い出しました。
甘くて胡椒をたっぷりかけたことを思い出します。

麺は長崎の製麺所でも無くなりつつある「唐灰汁」」を使用したちゃんぽん麺。
麺は蒸されてモッチモチで柔らかめの食感。「三栄製麺製」

中華麺のようなコシは少なく同じ豚骨の博多ラーメンの麺と対極的な麺です。

具材はピンク色の片はんぺん、丸天、キクラゲ天は長崎の石橋蒲鉾店からの取り寄せ。
野菜はキャベツ、もやし、玉葱、キクラゲ。
やっぱりチャンポンはこの蒲鉾たちが良い食感と味わいを届けてくれます。

中盤、やっぱり甘くて胡椒をたっぷり振りかけて味変。
ピリっと引き締まって美味しいです。

美味しくて完食&完飲。超腹パンです。
1人3300円を支払って退店。
この飲み放題食べ放題は最高ですね。
年内再訪決定です。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ