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コメント
こんにちは！
しっかり味噌感あって程よいコッテリ感？でしょうか。
野菜も相性良い感じですね～
eddie | 2024年9月15日 15:21こんばんは。
魁力屋に味噌のイメージがあまりなかったですが、味噌もなかなか良さそうですね！脂多めで、ニンニクなどもあるので、結構パンチ出そうですね＾＾
poti | 2024年9月15日 17:52ぬこ様こんばんは。
結構待たされましたね。
一人だとカウンターに通されがちですけど。
GABAN | 2024年9月15日 21:42ぬこさん、
僕も一度 魁力屋の味噌を食べたことがあります。
確かにうまくまとまっていて悪くはないですが、やっぱデフォのほうが旨い印象でした。
まなけん | 2024年9月16日 05:43eddieさん、こんにちは。
＞程よいコッテリ感
脂多め指定が良い働きをしたと思います。
potiさん、こんにちは。
＞脂多めで、ニンニク
ここは注文時指定や卓上アイテムでの味変ができるがいいところですよね。
GABANさん、こんにちは。
＞結構待たされましたね。
魁力屋自体は、他の何店舗かで食べたことはありますが、
ここまで待たされたことは初めてですね。驚きました。
まなけんさん、こんにちは。
＞やっぱデフォのほうが旨い印象
たぶん味噌は「野菜」をつけるのがポイントなんだと思います。
野菜なしだと醤油のほうが自分も好みかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2024年9月16日 06:47おはようございます^^
こちらの味噌は未食ですが中々良さそうですね。
ネギが入れ放題は嬉しいですよね。
末廣ラーメンもそうでしたね。
mocopapa(S852) | 2024年9月16日 06:55こんばんは
コチラは新城かどこかの支店で
タクアン喰い放題でえらく満足した記憶があります。
ミソもヨサゲですね！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年9月16日 07:57mocopapa(S852)さん、こんにちは。
＞ネギが入れ放題
最近の物価高の中、未だに無料ネギ入れ放題をやってくれるのは嬉しいところです。
ﾌﾟﾘﾃｨさん、こんにちは。
＞タクアン喰い放題
自分もラーメン魁力屋 上郷店で「餃子定食」オプションをつけましたが、
ライスをつけたら卓上のタクアンも食べたくなりますよね～。
ぬこ＠横浜 | 2024年9月16日 10:13こんにちは。
魁力屋に味噌もあったのですね。
ネギフリーはありがたいですが、
このチェーンは待ち時間がネックです。
いたのーじ | 2024年9月16日 11:28
【入店状況】2024-09-15 1247到着。まず整理番号を受けとる。整理券待ち11組。後続不明。この店舗がある保土ケ谷・狩場町エリアはラーメン不毛地帯・ドンキホーテ併設・駐車場が広い店ということで、休日昼は家族連れ客で非常に混むようだ。
【注文】味噌野菜ラーメン・脂多め(990円)。このチェーンの味噌は食べたことがなかった気がするので試してみる。
【待ち時間】着席まで34分。待ち時間を無駄にしたくないので、ベンチに座って発表スライドの編集をしつつ待つ。着席・注文から配膳まで10分。
【麺】細目のストレート麺。茹で加減は普通。この味噌スープとの相性も悪くはない。麺の量は普通程度。
【スープ】甘み抑えめの味噌スープ。塩気の強さはほどほど。具の野菜と味噌の組み合わせは鉄波の相性。途中、卓上の刻みニンニクを追加したが、醤油スープのときほどの効果は感じず。辛味噌も少し加えたが、これも味噌が強いためかあまり変化は感じず。
【具】チャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、人参、コーン、葱。チャーシューは薄切りのものが3枚。野菜はキャベツともやしメインで量はほどほど。卓上の葱を増せるのは、この系列の良いところ。今回も葱はマシマシにしておく。
【感想】程よく野菜も補える白川ラーメンベースの味噌ラーメン。魁力屋の味噌を初めて試してみたがなかなか悪くない印象。1000円は超えてしまうが、これにも餃子＋ライスの定食をつけるとなお満足度があがったかも。