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「カリーつけ麺(大盛)+チャーシュー券×3+味付玉子」@麺屋武蔵 武仁の写真11時50分頃の到着で、20席弱のカウンター+店内並びが10人ほど。
秋葉原とは言え、電気街ではなく昭和通り方面なんで、
この客入りはさすが武蔵だなぁ、と誉めるべきではないでしょうか。

『カリーつけ麺(大盛)+チャーシュー券×3+味付玉子』

つけ汁は若干ピリッとするもので、粘度は無いサラサラなやつです。
中太ストレートのツルシコ麺の上には、マー油の掛かったキャベツの千切り、
豚肉、生玉子(うずら?)、おこげがデフォルト。
そこにトッピングしたブ厚いチャーシュー6切れと味付玉子。

何と言ってもこのチャーシューが美味い!
トロトロの柔らかさと程よい歯応えがあるんで、食べてる実感が味わえます。

つけ汁にもう少し粘度があると個人的にはもっと好きなんですが、
これはこれで十分美味しいです。

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