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「釜炊き豚骨ラーメン、固め」@松戸富田麺旦の写真麺は細いストレート。
少し太め。
固めオーダーで、さっくり感とは異なる固め。
スープは濃厚豚骨。
臭みは強くないが、
脂は強め。
とろみもあり。
コッテリ。
トロトロのチャーシューが2枚、キクラゲ、ネギ。
空港内で満足感のある豚骨。

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