9月18日(水)､午後1時17分頃に初訪問店内満席外待ち前客11人後から続々と人気です｡
　午後1時39分､並んでから約22分ほどで店員さんに呼ばれて店内に。
　店内は木目調でコンパクトな､今日現在1階に厨房向きL字カウンター10席に2人掛けテーブル席が1卓と2階にもテーブル席があるらしいですが席数不明でお水や黒烏龍茶､ジャスミン茶は券売機左側にあるドリンクコーナーにてセルフ(2階にお手洗いあり?)｡
　今日は確認出来たところだと男女店員さんの6人体制みたいです。
　卓上には割り箸､楊枝､ティッシュが備えてあり(紙エプロン､レンゲ､ヘアゴムは申告制)調味料はギャバンブラックペッパー.一味唐辛子､お酢､辣油､刻み玉ねぎ､おろしニンニクがあります。
　さて今回は基本メニューの中から変化球のたらこバター
釜玉油そばの並盛(200g)1000円を18日.19日オープンキャンペーンで油そば各種(税込)500円との事なのでそれにチャーシュー3枚.粉チーズ.マヨネーズのセット750円を入って右側のタッチパネル式券売機にて発券。
　午後1時50分､注文してから約8分ほどでセットのチャーシューと粉チーズ､マヨネーズと一緒に配膳されたそれは、
　たらこにバター､粉チーズなどが乗ったぱっと見和風パス
夕の様な風貌に油そばの中では太いうどんの様な菅野製麺製のもっちり太ウェーブ麺が良く絡み旨し😆😆😆
　具は卵黄にたらこ､キューブ状のバターに粉チーズ､刻み海苔に長ネギの笹切り等です｡またセットのトッピングはチャーシュー3枚に粉チーズ､マヨネーズです｡
　刻み玉ねぎをぶっ込んでからよく混ぜ混ぜして食べ進み途中セットの追いチーズとチャーシューを投入､最後マヨネーズでジャンクに味変して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は二郎系のブラッジャック油そばを頂きにまた
伺います☺️｡
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡