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「醤油トン・とろり+味玉」@R&Bの写真24/09/17の開店直後に訪問。先客1名、後客6名。
スープはかなりやさしめな家系といった感じです。
麺は太めのちじれ麺で、デフォルトで固めです。
キャベツ、ほうれん草がたっぷりと乗っています。
チャーシューはしっかり系で大判のものが2枚です。
味玉は別皿で提供されます。
長年愛されているのも納得で、飽きない味わいだと思いました。
なお、こちらの屋号は9月いっぱいで閉店。10月以降リニューアルオープンとのことです。

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