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「塩」@マタタビ商店の写真2024.Sep.Thu

今日は明日早く起きれたらいわき市に行こうかなと思っていました
特に狙ったお店は勿論朝ラーです
朝ラーの為にいわき市に行きたくて今日は就寝します

朝起きたら少し寝坊しましたが、ギリ朝ラー出来ると思い出発しますw

この時にはグーグルナビでは10分遅れの到着です

3時36分、出発!

7時00分、びっくりのジャスト到着すると店内は明かりはついていましたが準備中の看板になっていました

7時01分、店内にある営業中の小さい看板がひっくり返され開店です

店内に入ると先会計ですね

醤油が出ている見たいでしたが表題(750円)を、お願いし現金を1000円を先払いしお釣りを貰ってま2人用テーブルに腰かけます

大盛は無料で出来ますと言われましたが、ヘタレな私はいつもの様に普通でお願いしました

普通150g 大盛…忘れました

店内はカウンターなしの2人用テーブルのみでくっけて4人用にも出来ますね

2人用テーブルに腰かけて卓上アイテムを見ると、ニンニク、お酢、ホワイトペッパー、ラーメン醤油、粒胡椒が入ったミル、ふりかけ?

離れた場所にもアイテムが有りますね
紅生姜、あげだま、お新香、ラーメン割、そば湯、その他いろんろと置いてあります

7時13分、番号が呼ばれてセルフで取りに行きます

戻って来て麺から行って見ますか…
啜るとツルツルで縮れもあってボコボコとした感じです
加水は高めで小麦感もあり歯切れ良い中太の自家製麺です

次にレンゲでスープを掬って飲んで見ると、塩は尖りなく優しく動物系の旨味とコクも優しく感じられブラックペッパーが入ったミルでスリスリして頂くと凄くマッチして輪郭がはっきりとして美味しいです

煮豚の肩ロースほ柔らかく麺と食べ合わせると良いです

ネギもさっぱりとしていてアクセントにはなりますがスープに浸した為に食感はないです

今回海苔はそのままパクッ!

ナルトはナルト!

7時21分、食べ終わり返却置場に取れごと戻して店主さんに、ご馳走様でしたと伝えるとシカト…w

女性店員さんさん2人は挨拶をしてくれました

お店を後にする頃には3人でした

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
またたびとは猫好きな方のお店ですかね
朝ラーは安いですね!
ブラペがしっかりと合うようですね

キング | 2024年9月28日 23:45

キングさん>いわき市はそんなに気になったお店は無かったですが朝ラー出来るので行きました。
優しいスープはアクセントが必要ですね。
マタタビ確かに猫ですねw😄

黄門チャマ | 2024年9月29日 04:46

この方面で朝ラーは珍しいですね
採点はイマイチ伸びませんでしたが、覚えておきます

RAMENOID | 2024年9月29日 06:41

おはようございます。
3時半に出発していわき市まで行って朝ラー!朝ラーへの執念がすごいですね。卓上にあるニンニクは試さなかったんですか?

poti | 2024年9月29日 08:18

おはよー
3時間半ドライブ凄いですね〜途中眠気来ないですか
高級車じゃないと無理かも(笑)帰りも茨城辺り
連食されてるかな😀

あひる会長 | 2024年9月29日 08:33

どもです。

ゴルフでもそんな早起きしません(笑)
猫を連れていきたくなりますね。

こんにには。

あさ3時36分、いつも爆睡しています。
せっかく朝早くいわきまで来たのだから気持ちよく退店させてもらいたいですよね。

glucose | 2024年9月29日 09:26

RAMENOIDさん>いわき市はマタタビさんの他に牛太楼さんも7時からですよ。
お店も近くです。
少し考え自家製麺を選びました😄

黄門チャマ | 2024年9月29日 15:49

potiさん>ただ単に朝ラーが出来るお店は興味があるだけで執念はないですよw
スープが少しボヤケていてニンニクを入れたら分からなくなってしまいますからブラペ少しだけにしました😅

黄門チャマ | 2024年9月29日 15:52

あひる会長さん>私は朝は強いですから大丈夫です。
帰りは一直線の道は眠くなってしまいますが山を越えるので今回は大丈夫でした。
3食はしなかったですよ😄

黄門チャマ | 2024年9月29日 15:55

ガッチャマンさん>坂内食堂さんよりは全然早くなかったです。
この時間は大体は起きてますからねw
猫っすか…😅

黄門チャマ | 2024年9月29日 15:57

glucoseさん>この時間帯は大体が起きていますよ。
ヨコストさんやアメノオトさんを見ていると食べ終わりお店を後にする時の挨拶は気になります😅

黄門チャマ | 2024年9月29日 15:59

お疲れっす③

相変わらずの早い出発ですな😆
しかし挨拶してシカトはどうしたもんでしょう😡
気持ちよくないですなぁ〜

シノさん | 2024年9月30日 14:51

こんばんわ~!

相変わらずお早い移動ですね。
自分も朝ラー大好きなんですが、その時間帯は流石に酒が抜けてないですねw
ちなみに喜多方の情報ありがとうございました。
「喜一」さん、前日にお会いした兄貴達からも勧められたんで突撃したんですが、
まさかの臨休食らっちゃいましたw

バスの運転手 | 2024年9月30日 19:38

シノさん>起きれなかったら止めようと思っていたけどギリ大丈夫と思って出発したよ。
店主さんは悪い人では無かったと思うよ。
職人さんはそんな感じの人っているよね😄

黄門チャマ | 2024年10月1日 05:45

バスの運転手さん>朝は早いですが無理しては早起きはしないです。
起きれなかったら違うお店と考えていました。
遠方で狙ったお店の臨休はキツイです。
私も来年に喜多方を再訪して見ます。
勿論…喜一さんです🫡

黄門チャマ | 2024年10月1日 05:50

おはようございます、ども。
こちらまで お疲れ様でした。
BMしていましたが、タイミングが!
本日、郡山の朝ラー店は定休日のため こちらに行こうかと!

村八分 | 2024年10月2日 04:51

村八分さん>マタタビさんの近くにもう1軒朝7時開店のお店が有りますよね。
村八分さんならそちらの方が良いのかと思います🤔

黄門チャマ | 2024年10月2日 06:17