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平日の夜に訪問。5人の待ちで15分ほどで着席。待つこと10分ほど。運ばれてきたラーメンはいきなりカツオの美味しそうな匂い。スープを一口。無化調とのことですが、濃厚なカツオの旨みが口一杯に広がりとても美味しいです。これはすごい。中太麺との相性もなかなかです。トッピングの中で印象に残ったのがチャーシュー。かなり分厚さですが、柔らかくてこれだけでも食べ応えがありますが、意外に食べきれちゃいました。後半の楽しみはカツオの粗削り。このまま蓮華に掬っていただきましたが、これまた美味しい。お米を入れて食べるのがお勧めとことでしたが、お腹いっぱいだったので、ご飯は次回の楽しみにしたいと思います。
けい
タミヤモトオ
絹ごし木綿
エビエンジョイ
James namy
BUBU
待つこと10分ほど。
運ばれてきたラーメンはいきなりカツオの美味しそうな匂い。
スープを一口。無化調とのことですが、濃厚なカツオの旨みが口一杯に広がりとても美味しいです。これはすごい。
中太麺との相性もなかなかです。
トッピングの中で印象に残ったのがチャーシュー。かなり分厚さですが、柔らかくてこれだけでも食べ応えがありますが、意外に食べきれちゃいました。
後半の楽しみはカツオの粗削り。このまま蓮華に掬っていただきましたが、これまた美味しい。
お米を入れて食べるのがお勧めとことでしたが、お腹いっぱいだったので、ご飯は次回の楽しみにしたいと思います。