なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「タンメン」@来々軒の写真【要約】中太平麺を使った横浜・川崎タンメンのお手本という印象の野菜たっぷりの一杯。
【入店状況】2024-09-22 1200入店。先客1名。後続1名。先客、後続客ともにビールやチューハイを注文している。近所の常連さんなのだろう。
【注文】タンメン(650円)+餃子(400円)。
【待ち時間】13分。タンメンと餃子はほぼ同じタイミングで配膳された。
【麺】中太の平麺。タンメンに川崎・横浜タンメンを象徴する平麺が使われているのは嬉しい。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした塩スープ。これに炒め物からの油が加わる。塩加減は普通。野菜炒めの味付けとしても十分。スープは9割ほど飲む。
【具】肉野菜炒め。具材は細切豚肉、キャベツ、もやし、ニラ、人参。具材は細めに切られていて食べやすい。具材の量は十分。中盤から卓上の胡椒を加えて軽くスパイシーさを加える。
【感想】中太平麺を使った横浜・川崎タンメンのお手本という印象の野菜たっぷりの一杯。肉類はやや控えめなので餃子で肉分を補うとちょうど良さそうだ。タンメン、餃子とも少し値段は上がったがタンギョウを今の世でも1050円で食べられるのは嬉しい。
【備考】一緒に食べた餃子のレビュー → https://gyouzadb.supleks.jp/review/1756917.html
【備考】川崎新町駅からカプセル&サウナ 川崎ビッグへの散歩途中の昼食。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこさん、こんにちは〜
また、マニアックな場所に行きましたねぇ〜正に町中華タンメンのお手本とも言えるビジュアル。肉が少なくったってCPは抜群ですね。胡椒多めにかけて頂きたいです。

ゴブリン | 2024年9月22日 17:29

こんにちは!
タンギョウの組み合わせ・・・合いますよね~
若い頃は餃子の余ったタレをラーメンに投入(笑)してました。

eddie | 2024年9月22日 18:32

こんばんは。
タンギョウは、やはりテンション上がりますね!
正統派のタンメンも美味しそうです!

jim | 2024年9月22日 22:14

おはようございます^^
王道のタンメンですね。
これが上がったとはいえ650円で頂けるのは嬉しいですね。(*^-^*)

mocopapa | 2024年9月23日 05:20

ゴブリンさん、こんにちは。
>マニアックな場所
南武線浜川崎支線の全ての駅で降りる、というのをやってます(今回で全駅コンプリート)。
川崎新町駅から週末のキャンプ地(カプセル&サウナ 川崎ビッグ)へ向かう途中の経路にあったので立ち寄りました。

>胡椒多め
はい、こういうタンメンは胡椒多めで味変したくなります。

eddieさん、こんにちは。
>餃子の余ったタレ
それはやったことないなあ・・・w
まあ、今回はタレなしで餃子食べちゃいましたが。

jimさん、こんにちは。
>正統派のタンメン
麺が中太平麺なのはやっぱり嬉しいですよね。
きちんとタンメン専用の麺を別に扱っているという丁寧さが良いです。
スープも具もきちんとタンメンらしさが楽しめるものでした。

mocopapaさん、こんにちは。
>650円で頂ける
以前はタンメン(580円)+餃子(350円)で、タンギョウが1000円未満だったようですが、
これでも価格は結構頑張っているのだと思います。

ぬこ@横浜 | 2024年9月23日 06:13

おはようございます。
ずいぶんシブイ町中華ですね。
全体的に価格も抑えめ。
近くに欲しい店です。

いたのーじ | 2024年9月23日 08:08

こんにちは!

川崎タンメンのお手本、メチャメチャ美味しそうです。
来々軒は、私は行った事がないですが、どこかで見かけたことがあります!

hiroto | 2024年9月23日 09:53

ぬこさん、こんにちは!

クラシカルなタンメンは餃子との相性パーフェクトですよね~♪
アド街でやっていた川崎名物の餃子味噌タレ、都内でどこか売っていないか探索しています^^;

つちのこ | 2024年9月23日 10:07

いたのーじさん、こんにちは。
>シブイ町中華
こういうお店を見つけるのも途中下車散歩の楽しさでもあります。
やっと暑さも和らいできたので、湘南エリアの町もぶらり散歩しにいくのも良さそう。

hirotoさん、こんにちは。
>どこかで見かけたことがあります
屋号としては結構ありますよね。>来々軒
中区住みだと、真っ先に思い出すのは北海道ラーメン来々軒 本店です。

つちのこさん、こんにちは。
>餃子味噌タレ
あれ、いいですよね。
自分もほしいなと思ったことはあります。
あのタレを使っている川崎市内のお店、意外と少ないんですよね・・・

ぬこ@横浜 | 2024年9月23日 10:24

ぬこ様おはようございます。
タンメンは中太の平麺。
ですよね笑
スープににんにくがちょっと効いていたら更に自分好みなタンメンです。

GABAN | 2024年9月23日 10:57

こんにちは。

野菜たっぷりのタンメン、ヘルシーで美味そうです。
店名も如何にも美味そうな町中華っぽくてイイですね。
「川崎タンメン」(ニュータンタンメンとは別?[)と言う括りがあるんですね、知りませんでした、、、

チャーチル・クロコダイル | 2024年9月23日 12:17

GABANさん、こんにちは。
>タンメンは中太の平麺
やはりそうですよね。細麺だとなんとなくがっかりしちゃいます。

チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
>川崎タンメン
川崎市内の天龍系列の店が提供しているタンメンや、
横浜の一品香、三幸苑の系列が提供しているタンメンが、
中太平麺を使っているのでそう呼称しています(どこまで正式に使われている名称かは不明ですが・・・)

ぬこ@横浜 | 2024年9月23日 13:20