レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
熱海に宿泊し飲んだ後の締めで訪問。三連休初日の夜でしたが、訪問時は先客ゼロ。しばらくすると賑やかな若者グループが来店。夜は居酒屋になるとかで、ドリンクの注文を強要されます。これにはさすがに困惑…以前、夜のニュース番組で紹介されていたのと、あのトイボックスが指導したとのツイートを見て訪問したのですが、メニュー名も当初と違うようで、店員に確認しながら注文。これより高額なラインナップになると、具材にもスープにも貝が加わるようで、注文したものは鶏のみのスープかと思います。出て来たラーメンは、テレビで見たようにグツグツとスープが煮立っておりません。(個人的にはこれで良いですけど)噛みごたえのある親鶏肉や竹輪も入っており、真ん中に生卵。スープからいただくと、しっかり鶏の出汁を感じます。麺はパツンとしたストレート麺で、仮にスープが沸騰していても伸びにくそうです。スープとの相性は良いですね!しかし、この器、最後の方になるとレンゲでスープが飲みにくい…最後に火をかけているのか分かりませんが、これなら通常の器の方がいいけど…そうなると具材もこのままとはいきませんが…飲んだ後ということで、繊細な部分は感じ取れませんでしたが、温泉地で食べられるならまあまあでしょうか?お値段もなかなかのものですが…味が壊れそうなので、生卵は最後まで潰さず残しましたが、特に熱が通ることなく最後はロッキーのようにごっくんしました。生卵もデフォでなくチョイス出来た方がありがたいです。遅い時間に開店しているのはありがたいですが、ドリンク強要は考えて欲しいところです。ごちそうさまでした。
三連休初日の夜でしたが、訪問時は先客ゼロ。
しばらくすると賑やかな若者グループが来店。
夜は居酒屋になるとかで、ドリンクの注文を強要されます。
これにはさすがに困惑…
以前、夜のニュース番組で紹介されていたのと、あのトイボックスが指導したとのツイートを見て訪問したのですが、メニュー名も当初と違うようで、店員に確認しながら注文。
これより高額なラインナップになると、具材にもスープにも貝が加わるようで、注文したものは鶏のみのスープかと思います。
出て来たラーメンは、テレビで見たようにグツグツとスープが煮立っておりません。
(個人的にはこれで良いですけど)
噛みごたえのある親鶏肉や竹輪も入っており、真ん中に生卵。
スープからいただくと、しっかり鶏の出汁を感じます。
麺はパツンとしたストレート麺で、仮にスープが沸騰していても伸びにくそうです。
スープとの相性は良いですね!
しかし、この器、最後の方になるとレンゲでスープが飲みにくい…
最後に火をかけているのか分かりませんが、これなら通常の器の方がいいけど…
そうなると具材もこのままとはいきませんが…
飲んだ後ということで、繊細な部分は感じ取れませんでしたが、温泉地で食べられるならまあまあでしょうか?
お値段もなかなかのものですが…
味が壊れそうなので、生卵は最後まで潰さず残しましたが、特に熱が通ることなく最後はロッキーのようにごっくんしました。
生卵もデフォでなくチョイス出来た方がありがたいです。
遅い時間に開店しているのはありがたいですが、ドリンク強要は考えて欲しいところです。
ごちそうさまでした。