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「まるみつ旅館のあん肝ラーメン(ライス付) 1200円」@BARA diningの写真茨城県アンテナショップ「IBARAKI sense」内に併設された店。店の前に「あん肝ラーメン」と大きく書かれた看板が気になっていたので訪問。全国ご当地鍋フェスタ 鍋-1グランプリで優勝した「あんこう鍋のスープ」を使用との事。
麺は茨城県「鈴とも製麺」の中太ウェーブ。
思っていたよりもあん肝感が弱く感じた。麺を食べ終わった後にライスを投入して雑炊風に。
美味しかったです😊

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