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11:45頃 訪問大阪出張の途中にランチで訪問。初訪問です。ラム好きとしては見逃せないお店だったので、チェックしていたこちらへ。大学があるからか、周囲はラーメン店が多いようで、行列もちらほら。麺はストレートの中太麺。のどごしの良くおいしい麺で、麺量も多めです。スープは、泡泡もあるラム白湯系。具は、ラムチャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギなど。チャーシューはレア気味で、器に貼り付けているので、スープに浸したりそのまま食べたりと楽しめる。ラムの臭みもなく、良い風味が残されていてスープを飲むレンゲが止まりません。なかなか行けないエリアですが、いつかもいつかまた再訪したいです。
meak_noodles
Tamagooo
山田村小僧
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。
ラム好きとしては見逃せないお店だったので、チェックしていたこちらへ。
大学があるからか、周囲はラーメン店が多いようで、行列もちらほら。
麺はストレートの中太麺。
のどごしの良くおいしい麺で、麺量も多めです。
スープは、泡泡もあるラム白湯系。
具は、ラムチャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギなど。
チャーシューはレア気味で、器に貼り付けているので、スープに浸したりそのまま食べたりと楽しめる。
ラムの臭みもなく、良い風味が残されていてスープを飲むレンゲが止まりません。
なかなか行けないエリアですが、いつかもいつかまた再訪したいです。