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「夏限定猫舌中華そば」@麺や 清流の写真猫舌中華そば at 麺や清流

今シーズンはあまり食べれてなく且つ細麺仕様の一杯をどうしても食べたくて訪問❢

スープも別皿のチャーシューも最高のパフォーマンスを決めてくれました❢

やっぱり特筆するは麺❢❢
自家製麺のデフォのラーメンの麺なんですが冷しでは過去には使ってましたが今年は中太麺ベースでした😅リクエストしたら細麺の対応もしてくれると伺い細麺で頂きました❢❢しっかり茹でてしっかり締められた麺は最高のパフォーマンスを醸してくれました❢

別に生卵を購入して途中麺の上に黄身白身一つになった玉子を麺上に乗せて黄身を潰して麺を絡めて食べるとこれがエエんですわ😋😋😋

今月末位には終了予定の夏の風物詩❢

猫舌も冷し中華も又来シーズン迄さようならです❢

ご馳走さまでしたm(__)m

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