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「TKM(レモン)➕中盛り」@ゴールデンタイガーの写真本日は虎ん黄色さんと熊谷遠征
大宮駅で待ち合わせていざ出発!

9時50分頃到着、2番手3番手でした
流石な有名店で開店時には中々の長蛇

前回はトマトつけ麺に中盛り、半ライスと
TKM食べなかったので今回こそTKMと決めてました
因みに前回はすず鬼でスタ満ラーメンと半ライス等
食べて来た後の連食でした

XではスタミナTKMを前日、前々日やっていて
それが物凄く惹かれたのでスタミナを
そう思ってましたが残念ながら今日は無し😭
まあ、元祖なTKMをノーマルで食べるのが1番!
そう自分に言い聞かせたのは言うまでもありません

という事でTKMに中盛りを購入しました

麺顔の綺麗なTKMですね~

麺は中太のムチッとした弾力性のある麺で
思ってた以上にコシのある力強い麺です
それでいてツルツルと喉越しも良く
タレとの相性もバッチリで美味しいですよ
麺量は中盛りなので300グラムです

タレは醤油ベースで生卵と混ざり合えば
正にシンプルイズベストなTKM!!
レモンの酸味も爽やかになるひととき
コレが元祖!これぞ元祖なTKMなんだな~
と妙に納得した自分がいました

というのも今週の23日の祝日だった月曜日
ラーメンWalkerキッチンで村岡屋が
ゴールデンタイガー認定TKM出してたんです
自分と奥さんはつけ麺、娘たちはTKMを食べてて
娘達のレモン、カツオのTKMの残り貰ったんですが
なんというか出汁が効いてる味わいだったんです

なのでTKMは出汁で食べさせるイメージでしたが
コチラのはよりシンプルイズベスト
麺と生卵の美味しさを引き立たせるというか
まんまTKMなんだという印象が強かったです

ただ、出汁で食べさせるTKMが凄く美味しくて
本場のを食べて、あれっ?違う??
そう感じてしまった部分もありました
こればかりは好みなのは間違いないでしょうけど
6日前に食べたのとついつい比較してしまった
そういう点は否めなかったかな~💦

いや~美味しかったですよ!
ただ、今となってはなんですが。。。
この残ったタレに次の事を考えず半ライス
そうするのが絶対正解だったんではなかろうか
後悔先に立たずとは正にこの事だったのかな
と元祖なTKMを食べれた喜びの中
ちょっとした後悔を残したのは大失敗だったかも

まあ。。。こういう経験を重ねて大人になっていく
そう感じるアラフォー親父がダンディに変わる
ライスを頼まなかった失敗がキングを変える
季節が君だけを変える
そんな良い経験になったと気分上々
HPと経験値上昇!城彰二

という事で2度目の訪問でやっとTKM食べまれました
TKMと言ったらゴールデンタイガー
ゴールデンタイガーといったらTKM
そんな元祖な本番のTKMを食べれ大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

今日はお誘いいただきながら行けず申し訳ありませんでした。
今度レッドカープというお店を出しますのでぜひいらしてくださいませ。

glucose | 2024年9月29日 19:22

こんばんわです。

休日の1時間前で2番手3番手は緩くないですか。
今度、私がエスコートして休日のヨコストさんに行ってみましょうかw
今日は私が美味しいと思った新所沢の非乳化の店主さんとあ◯◯さんがヨコストさんに行っていましたねw
私もゴールデンタイガーさんは来月の初めに食べて来ます。
アメノオトのリキさんが限定のTKMを提供しましたからね😄

黄門チャマ | 2024年9月29日 21:11

こんばんは。
こちらのお店は虎さんと行くためにある店名ですね^^埼玉あたりの麺活だったら、夜行バスで移動して夜行バスで帰ることもできるので、虎さん、グルさんとまた麺活したいです♪

poti | 2024年9月29日 22:39

こんばんは

虎ん黄色さんと一緒だったんですね。
まさに彼にピッタリの屋号のお店。
お味のほうも満足なさったのかな(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月29日 22:43

おはようございます^^
ゴールデン虎さんとデート麺活ですね。
ちょっと前にいただいたタイガー公認のTKMの
ほうがお好みでしたか。
お店のアレンジで色んなタイプが出ているんですね。

mocopapa | 2024年9月30日 05:44

こんにちは。
虎さん元気でなによりです。
何はともあれ、元祖TKMゲットはナイス経験でした~
次はどこか楽しみです。

kamepi- | 2024年9月30日 10:38

虎さんとの当日のXの呟きにも、いいねしました。

元祖TKMで、また一歩大人になれたようで笑

おゆ | 2024年9月30日 12:14

こんにちは~
絵図らがキレイですね~
シンプルイズベストなTKMはペロッとイケちゃいますね~
半ライス気持ちはスゲーわかります~

らーめんじじぃ | 2024年9月30日 13:14

こんにちは😃

煮干しでも豚魚でも昆布水でも、
後発のアレンジと工夫で進化していきますよね。
真似される元祖はエライと思います。

としくん | 2024年9月30日 17:28

Hola!
こちらのTKMは流石の元祖!シンプルでめちゃ美味かったですー まぁ好みもありますからね 確かに締めのライスドボンは最高でしたよー!
最近は並びは落ち着いた感じ??

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年9月30日 22:09

おはよー
TKMこちらが元祖なんですか‥初耳アワーです。
次回近くの際はTKM注文してみたいです😀
その前に辛い方が先かも(笑)

あひる会長 | 2024年10月1日 07:37

こんばんは。
そうですよね。本家で食べられたと言う満足、恍惚感。
そこで食ってる自分に酔いたいのです。
もう熊谷を代表する名店。

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年10月5日 04:27

こんばんわ~!

虎サンとのランデブーお疲れ様です。
ゴールデンタイガーさん、お店には行った事ないんですが、
新宿の地下ラーメンの一番で出店した時、タイミングが合い頂きました。
とっても気に入ったので、いつかお店でもと思ってます。

バスの運転手 | 2024年10月6日 22:21

どもです!

スタミナTKM??!!
その文字が脳を離れません!!
絶対食いたいです
この後にゴールデンタイガーのエックスフォローします

さぴお | 2024年10月9日 11:22

やっぱり人気ですよね!この店は!
近くに住んでいると、どうしてもスルーするのが申し訳なくなる時もあります。
限定が出ても、やっぱり遠くから来た方に食べてもらいたい気持ちがありますね。

きゆう | 2024年10月11日 19:48