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田中農園から、ゴールデンタイガーへ。開店５分前に着いたがなんとか８番目、１巡目で入店。久しぶりのTKM。田中軒同様、卵が濃厚で旨い！タレと卵が絶妙で、麺とよく合います。まさに卵かけご飯の麺ヴァージョン。旨いです。以前夏に来た時よりも、麺が大分硬めに感じましたが、それはこの日がかなり寒く、水が冷たくてなのか、前回の〆が弱めだったのか。硬めの麺が好きですが、もう少し柔らかめでもいいかなと感じました。あと、麺、卵、タレ、レモン(小さめ)で750円はかなり高いです。具を足すとさらに…。スープがない分、もっと安くてもと思います。ごちそうさまでした。
帰りに１杯
キラ
きゆう
Maru
ぼうし
レチコフ
開店５分前に着いたがなんとか８番目、１巡目で入店。
久しぶりのTKM。田中軒同様、卵が濃厚で旨い！タレと卵が絶妙で、麺とよく合います。まさに卵かけご飯の麺ヴァージョン。旨いです。
以前夏に来た時よりも、麺が大分硬めに感じましたが、それはこの日がかなり寒く、水が冷たくてなのか、前回の〆が弱めだったのか。硬めの麺が好きですが、もう少し柔らかめでもいいかなと感じました。
あと、麺、卵、タレ、レモン(小さめ)で750円はかなり高いです。具を足すとさらに…。スープがない分、もっと安くてもと思います。
ごちそうさまでした。