ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
秋刀魚を謡う一杯の中では
過去一でしたか！？
これは気になりますね(^^)
YMK | 2024年10月17日 08:10おはようございます。
もう三回目の訪問とは羨ましいです！
大根おろしが乗せたご飯合いそうですねぇｗ
(*´﹃｀*)
麺スタ | 2024年10月17日 08:16こんにちは。
過去一の秋刀魚ラーメンでしたか！秋刀魚大好きなので、これは気になります！背脂浮いているのもいいですね＾＾
poti | 2024年10月17日 10:12こんにちは。
秋刀魚では過去最高というのがめちゃ気になりますよ。
この時期秋刀魚出汁の一杯を提供するお店も増えますがイマイチ感がありますから。
さすが有名店だけあってハイレベルですね。
ノブ（卒業） | 2024年10月17日 10:12秋刀魚メニューでは過去イチとは😳
味玉も美味しそうで完成度高いお店ばかり周れてますね✨
川崎のタッツー | 2024年10月17日 10:12こんにちは。
秋刀魚と言えば大船渡の黒船を思い出します。
こちらの秋刀魚も良かったようですね。
kamepi- | 2024年10月17日 10:27ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
09:00開店とはいえ、07時台の到着でPP取れないとはさすがの人気店ですね(+o+)
今の時期ならではのメニューでしょうが、炸裂する甘みと風味を味わってみたいモノです♪
つちのこ | 2024年10月17日 10:28こんにちは。
秋限定のつけ麺なのでしょうね。
もう3回も来ているとはなんとも羨ましい。
glucose | 2024年10月17日 11:47こんにちは^^
食べた直後からかない満足そうでしたもんね。
冷香麺じゃないのにライス食べてましたか！
強者ですねー
としくん | 2024年10月17日 12:35こんばんは
静岡良いですね〜たまには行きたいです。
鴨チャーシュー香ばしいのが美味しそう😀
あひる会長 | 2024年10月17日 16:52おお…もう3回目ですか
やはりここは2回めでは冷香麺になってしまいますね
ついにここの他のメニューを見られました
秋刀魚ってラーメンに落とし込むのが難しいらしいですが
過去最高の秋刀魚がここにありましたか
さぴお | 2024年10月17日 16:59こんにちは^^
3回目のガッチャマンさんだけこれ食べてましたよね。
かなり良かったようで満足顔が目に浮かびます。
ライスも美味しそうに食べてましたもんね😉
mocopapa | 2024年10月17日 17:18こんばんわです
最終日の1軒目でライスを付けてしまうとは凄いっす。
私はライス無料や大盛無料はスルーです。
今日も無料のTKGをスルーしましたからねw
ガッチャマンさんが過去最高の秋刀魚メニューはメチャメチャ食べたいです🤤
黄門チャマ | 2024年10月17日 18:00こんにちは
最終日の一軒目ですね。
秋刀魚の一杯、ご無沙汰しているかもです。
ダントツ最高な一杯、気になります。
ももも | 2024年10月17日 19:59秋刀魚にいきましたか
ここは何食べても美味しそうです
RAMENOID | 2024年10月17日 22:42割りスープよりライスが合う感じとはユニークですね。
このメニューで実力店である事が改めて伝わります。
おゆ | 2024年10月18日 07:36おはようございます。
他の皆さんにもコメントしたんですが個人的に「冷香麺」のイメージはコチラになってます。
いずれにしても、まだ食べた事がないんで、いつか機会を作りたいですね。
バスの運転手 | 2024年10月20日 08:00
静岡遠征3日目最終日の一店目は
焼津の名門LEOです。
9:00開店の70分前着で7〜10番目ゲット、後客も続き直ぐに駐車場はいっぱいになり、皆さん常連さんです。
番号が書かれたコースターを貰ったら開店5分前まで並ばなくていいので楽でした。
定刻開店してゾロゾロ入店すると私の後ろの11番の人が1巡目の最後。
私はLEOは3回目で冷香麺は食ってたので、表題を。
ちなみに仲間のおじさんは皆冷香麺。
1巡目なので時間がかかると思ってましたが30分は待ちましたね（笑）
昆布水のつけ麺は冷香麺の麺使用ですが秋刀魚はやや細麺。
具材は別皿で〆は割スープではなく小ライス。
つけ汁には背脂が浮き、別皿にはチャーシュー3種に半味玉に岩海苔にカイワレ麺に大根おろしにカットレモン。
スープはロースト感漂う秋刀魚の甘味と風味が炸裂。
ベースは豚鳥で豚メイン？で背脂が浮いてるので甘みとコクがしっかり下支えしてるのでめちゃ美味しいです。
やや細麺は加水中くらいでツルプツ食感でスープの持ち上げが素晴らしく美味しい麺ですが、確かにスープは結構減りましたね。
チャーは鴨チャーに鶏胸肉に豚肩ロース、3種とも文句無く美味しかったけど鴨チャーは特に皮が香ばしく絶品でした。
味玉は1個丸ごと食いたいほど出来が良く、カイワレも風味で貢献。
麺を名残り惜しく完食、このスープは確かに割スープではなく小ライスが合いますね。
大根おろしを乗せたご飯が美味しいこと、驚くほどです👍
岩海苔も残してた方が良かったかもしれませんね。
秋刀魚を謳うメニューでは断トツで過去最高。
大満足FINISH
ご馳走様でした。