通算１５回目のレビュー｡
RDB始める前、大井町に住んでた頃は武蔵家とまこと家の次くらいにヘビロテしてたお店。スタンプ１０個貯まるとステージアップするオマケカードは、最上位の"ウル虎"と言えば、どんだけ通ってたかがわかる人にはわかるかな。

月間杯数記録の今月３０杯目を飾る節目は、お目当ての店にフラれて流れ着いた馴染みのこちら。今年の１月末に来て以来８ヶ月ぶり。日曜日の22時45分入店で空席２､後続もまだバラバラ入ってくる。武蔵家と双璧を為すこの時間帯の人気店。

財布の奥からトッピングサービスのスタンプカードを取り出し表題の食券買って…おっと券売機が電子マネー使える最新機種に変わっとる🎵

お好みは硬め濃いめでオマケトッピングは味玉をチョイス｡待つ事8分で着丼。すかさず口頭で刻み玉ねぎをお願いするのも忘れずに。熱々の内に玉ねぎをたっぷり投入したら先ずはスープから。
センターキッチンのベンダースープはいつ来ても安定の円やか豚骨。濃いめにしたカエシがエッジを効かせ、鶏油はほとんど感じない。

麺は平打ち短め中太麺でこのスープに良く馴染んで旨い。
ほんのり味付けされた白髪ネギはいい意味での臭ウマでネギ好きなら堪らない感じ。
バラロールチャーシューもこの店では初めての端豚でいつもより厚みがあったのは良かったかも。

デザートに半熟味玉を食べたらスープは残して完食｡
来月はペース控えないと💦

今日もごちそうさまでした。