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１３時４２分に到着。外待ち７人に接続。１４時０６分に着丼。スープは、醤油がキリッとして魚介が仄かに支えているが塩角も立っていない。麺は中太のストレートで中加水のモッチリした麺。トッピングは、チャーシュー、ナルト、雲呑３個、ネキ、メンマ、針生姜、海苔という構成。雲呑は、皮はそれ程大きく無いタイプで、生姜が微かに感じられます。チャーシューは、脂身は少ないロースの煮豚と思われるが、肉の旨味を感じられます。針生姜もいいアクセントになっています。大変美味しかったです。
モンゴルマン
のりっぺ
りょうま
ペンギン軍曹
プラスプラス
スープは、醤油がキリッとして魚介が仄かに支えているが塩角も立っていない。
麺は中太のストレートで中加水のモッチリした麺。
トッピングは、チャーシュー、ナルト、雲呑３個、ネキ、メンマ、針生姜、海苔という構成。
雲呑は、皮はそれ程大きく無いタイプで、生姜が微かに感じられます。チャーシューは、脂身は少ないロースの煮豚と思われるが、肉の旨味を感じられます。針生姜もいいアクセントになっています。
大変美味しかったです。