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火曜日Airウェイト。本日から中華そば、塩そば、酸辛タンなどの麺が平打ち手もみ麺になるとの事だったのですぐさま来店。結論から言うと美味すぎ。もちプリで喉越しも風味も最高自家製中太麺。相変わらずほっとする動物系と煮干しのバランスのいいスープ。分厚くて柔らかいチャーシュー。そして燻製の香りバッチリな玉子。メンマや、海苔、葱で一体感溢れる最高の一杯。もう食べたい。。。ご馳走様でした。
拉麺男
40Clockers
ぴろリポ
本日から中華そば、塩そば、酸辛タンなどの麺が平打ち手もみ麺になるとの事だったのですぐさま来店。
結論から言うと美味すぎ。もちプリで喉越しも風味も最高自家製中太麺。
相変わらずほっとする動物系と煮干しのバランスのいいスープ。分厚くて柔らかいチャーシュー。
そして燻製の香りバッチリな玉子。メンマや、海苔、葱で一体感溢れる最高の一杯。
もう食べたい。。。
ご馳走様でした。