『環2家』で『中盛チャーシューメン』『味玉』『きくらげ』をオーダー。
昨日の家系が物足りなかったので、それならばと総本山直系に向かう

平日13時35分くらいに着いて残席1席
超ラッキー👍
その後も続々とお客さんが訪れて、タイミングによっては待ちが出来ることも😅
流石直系、人気店だなー😊

10分くらいでラーメン着丼🍜
真ん中に乗ったきくらげがド迫力ー🥰
デフォルトで海苔が4枚乗ってるのもうれしいなー😆

それではスープを一口•••これだー👍
紛うことなき直系の一杯😆
豚骨と鶏油と醤油のバランスがハンパない～👍
自分が求めてたのはこれだよ～😋

麺は説明不要の酒井製麺製
デフォルトで柔らかめな麺はモチモチしていて家系のスープと最強タッグ👍

チャーシューはお馴染みスモークチャーシュー
スモークされた香りさえも家系を彩る一つのスパイスに感じる😉
ただ、自分としてはもう少しスモークの香りが強い方が好きだなー

海苔をスープに浸してライスで巻いていただくー❗
もう家系に来たらやらなきゃ損だよねー😆

半分くらい食べたところで味変アイテムを相次いで投入👊
ベースの味は残しつつも力強い味わいに変化し昇天寸前👼🆙

最後は味玉をいただいてフィニッシュ🏁

いやー、大大大満足～❗
時間帯によっては並ばずに食べられそうなので、ぜひともまた来たいな😊

ごちそうさまでした‼