2024年120杯目。

『鮮魚鶏出汁麺 沢むら』で『濃厚鶏出汁麺半熟味付玉子入り』『麺大盛り』をオーダー。

約1年ぶりに訪店😁

お店はウェイティングシートに書く方式
シートに名前を記入して食券を書いてから待つ
前回はかつお麺をいただいたはずなので今日は鶏出しを🐔

休日11時45分くらいに着いて1組待ち
ただ後から後からお客さんが入ってくる
駅から遠いのにめっちゃ人気あるなぁー😆
5分ほど待って着席🪑

10分弱くらいでラーメン着丼🍜
少し濁ってはいるもののかなり白い鶏白湯⛄️
綺麗だなー🥰

それではスープを一口•••ひゃー❗️濃厚🤣
口に入れた瞬間に濃厚な鶏の甘みが広がるー😄
思わず唸ってしまう美味さだなー
名前にいつわりなし👍

麺は自家製の中太縮れ麺
スープとの絡みがバッチリでめちゃくちゃ美味しい麺😆
こりゃいくらでと食えるねー😙

チャーシューは鶏モモが一枚
柔らかみがあって美味いねー👍
鶏団子も乗っててまさに鶏三昧👌

鶏白湯といえばの刻み玉ねぎも入っててこれがまたスープに合うんだなぁー😄

最後は味玉をいただいてフィニッシュ🏁

いやー、美味かったー🥹
元寿司屋の板前だったご主人のラーメン、堪能しましたー👍

ごちそうさまでした‼️