先行して森田屋支店の緑町店に伺うと昼のみ営業ですでに終了 泣
人気のしなちくラーメンにもつ煮もすでに品切れだったようです。

1961年創業の森田屋総本山の暖簾分けで森田屋支店として名を確立。
ここ館林本店に緑町店の2店舗と太田市に暖簾分けの太田店も波及。

幅広い年齢層に愛される歴史の小径沿いに佇む年季ある平屋家屋。
佐野総本店の妹さんにあたる元気で明るい女将さんの独り切盛り。

本店の味を忠実に守りつつ創業時から変わらないメニュー構成を。
11時から18時までの通し営業有難し。15時で常連以外は自分のみ。

ワンコインの中華そば メンマ チャーシュー わかめ ワンタン麺構成。
おつまみはマグロブツ しめさば 鮭焼き 焼豚 メンマにチーズと納豆。

クダ巻いた年輩地元仲間がご近所爺の悪口言いながら団子をパクリ。
さらに常連が集まり年寄り4人で酒盛りが始まる日本の明るい象徴。

6人卓2つに2人卓3つのホッコリ雰囲気で卓上には胡椒と灰皿のみ。
女子会ならぬ老人会は煙草を吸いながら青汁ハイ呑み全員が高笑い。

鶏ガラ豚骨の動物出汁推しのパンチあるワンコインの芳醇醤油清湯に
先ほど伺ったいしかりの衝撃に近い口内踊りの硬めアナコンダ太麺。

出汁旨味沁みた脂身しっとりホロ柔豚バラは旨味凝縮ジューシー型。
味濃いめのコリコリ平メンマに食感軽快シャキねぎのシンプル盛り。

油控えめ分厚い動物出汁ガツんのパンチある濃口ショッパー醤油は
淡い醤油ダレに香味野菜に昆布乾物下支えの余韻続くコク深設え。

森田屋本店と一線画す硬柔不揃い青竹打ちの自家製グリん平打麺は
ツルボコ麺肌コシ弾力跳ね返しの口内暴れる強靭ムギュモチ食感。

外観や客層からも全く想像がつかない振り抜いたスープと麺に舌鼓。
佐野ラーメンの原点を感じる伝統醤油に強靭ウネり麺の衝撃パンチ。

帰宅ラッシュ避けるため気持ち早めながらこれにて館林遠征は終了。
伝統の青竹打ちも各店舗によって違いがあり食感風味愉しめました。

廻りやすい環境や無料レンタサイクル含めて館林は最高でしたね 笑
ごちそうさまでした。