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京都・烏丸御池に本店を構える行列店の関東エリア一号店が ザギン(どちらかと言うと新橋寄り)にあった！気になったのでチェックイン♥牡蠣・あさり・しじみなどの"貝出汁麺"が人気らしいですけど ちょっと醤油系が良かったので 京都の醤油を"鰹・昆布・お肉"のスープに合わせて"特製ねぎ生姜醤油"をライドオンさせた"銀真竹"に"煮玉子"をトッピング♥"醤油"と言っても普通ではなく"京都モノ"ですので スープをすすった後 ほのかに甘みが口の中に残る感じ しょっぱくなくて飲み干せちゃいます♥"ねぎ生姜"を加えると 少しパンチが効いてきます♥麺は全粒粉の自家製麺 大き目のチャーシューが3枚 メンマは穂先のタイプで 上品な一杯♥
jkw127
レンレン
田中
JEUNE
なお
絹ごし木綿
牡蠣・あさり・しじみなどの"貝出汁麺"が人気らしいですけど ちょっと醤油系が良かったので 京都の醤油を"鰹・昆布・お肉"のスープに合わせて"特製ねぎ生姜醤油"をライドオンさせた"銀真竹"に"煮玉子"をトッピング♥
"醤油"と言っても普通ではなく"京都モノ"ですので スープをすすった後 ほのかに甘みが口の中に残る感じ しょっぱくなくて飲み干せちゃいます♥"ねぎ生姜"を加えると 少しパンチが効いてきます♥麺は全粒粉の自家製麺 大き目のチャーシューが3枚 メンマは穂先のタイプで 上品な一杯♥