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店名麺屋 優光 銀座店
住所

〒104-0061 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F

電話番号-
営業時間11:00〜15:00/17:00~翌3:00
[日・祝] 10:00~15:00
※ラストオーダーは各15分前
定休日無休
座席カウンター 12席、テーブル 8席
喫煙

禁煙

アクセス
銀座駅より徒歩4分
JR東海道本線(東京~熱海)、JR山手線など『新橋駅』(339m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2022年2月19日
メニュー
備考
「すしざんまい」「バルマル」「串カツ田中」跡地
うどん粉と全粒粉を配合した麺は京都の本店より直送。
麺量は淡竹で150g。仕上油は鶏油。
タグ自家製麺
外部リンク
初レビュアーNORTHNORTH2022年2月19日 11:39
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.807ポイント
レビュー件数 47
レビューユーザー数 45
平均点 81.957
総合順位 7,336
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assignment麺屋 優光 銀座店のレビューピックアップ

「銀淡竹 極 生姜牡蠣ラーメン」@麺屋 優光 銀座店の写真2025/3/24 19:40 待ち無し

銀淡竹 極 生姜牡蠣ラーメン

ツルンパッツン系のストレート中細麺に浅利出汁の和風スープ。上品ですね。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
86

「銀真竹」@麺屋 優光 銀座店の写真京都・烏丸御池に本店を構える行列店の関東エリア一号店が ザギン(どちらかと言うと新橋寄り)にあった!気になったのでチェックイン♥

牡蠣・あさり・しじみなどの"貝出汁麺"が人気らしいですけど ちょっと醤油系が良かったので 京都の醤油を"鰹・昆布・お肉"のスープに合わせて"特製ねぎ生姜醤油"をライドオ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「淡竹1,000円」@麺屋 優光 銀座店の写真甘い気がするけど丁寧な一杯
寒い日には最高で、二日酔いの日にも最高
チャーシューの胡椒は余計でした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
80

「淡竹」@麺屋 優光 銀座店の写真浅利や蛤の貝出汁おいしい
滋味深い味。

麺量少な目ですので、
替玉とかご飯ものもアリですね。

レアチャーシューも美味しいですね。
2杯連食もいけます。

あまり混んでいなくて、
穴場だと思いました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
92

「淡竹 (+替玉)」@麺屋 優光 銀座店の写真京都烏丸御池の名店から銀座店❕
Fig.の如く縁に掛かってジューシィ浴中のチャも、"チク"の由来かな?ロングホーンなコリッコリもインパクト❕

メニゥ「淡竹」「銀淡竹」「銀真竹」「銀黒竹」って並列に名が付いていると、ラリー心理的に全制覇したくなる誘導沼❕❔

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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