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2024.10.6（土曜日）13:26訪問オープンして約二週間。そろそろ落ち着いた頃かなと訪問。雨模様の中外待ち二名に後続します。数分で店内へ。券売機で標記購入しカウンターに腰掛けます。カウンターのみ10席の店内。2階はトイレや倉庫かな？待つ事8分で着丼。札幌系とは違うルックスだ。まずはスープを。癖のある鯵煮干しの風味がガツンとくる。味噌味は優し目。麺は中太で固目の食感。小麦の味はしないモヤシは根っこをちゃんと取ってあって好感度高い。モモチャは凡庸。キクラゲと芽ねぎがよいアクセントになっている。ご馳走様でした。
かっくんmymycoffee
kamepi-
さぴお
minasu
尼茶(血圧やや良化^^;）
ジャア・アスナグル
オープンして約二週間。
そろそろ落ち着いた頃かなと訪問。
雨模様の中外待ち二名に後続します。
数分で店内へ。券売機で標記購入しカウンターに腰掛けます。
カウンターのみ10席の店内。2階はトイレや倉庫かな？
待つ事8分で着丼。札幌系とは違うルックスだ。まずはスープを。
癖のある鯵煮干しの風味がガツンとくる。味噌味は優し目。
麺は中太で固目の食感。小麦の味はしない
モヤシは根っこをちゃんと取ってあって好感度高い。
モモチャは凡庸。キクラゲと芽ねぎがよいアクセントになっている。
ご馳走様でした。