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91点
チャーシューメン・小[ラーメン/煮干し]
煮干しだし醤油ラーメン 桂（千葉県我孫子市）ぽん太郎

「チャーシューメン・小」@煮干しだし醤油ラーメン 桂の写真煮干しの醤油。独特のビターさは求めるものそのものですが、後からグーっと来る旨みは他のお店では感じれないと思います。思わず唸りたくなりました。細麺は加水多めのツルシコ系、煮干しの味を邪魔していません。チャーシューは肉肉ホロホロ。多くの方が並ぶことに納得しました^_^

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