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「煮玉子担々麺(辛2)1100円」@Hino担担麺 kokuuの写真担々麺が食べたくなり、お邪魔!店内へ・・前客は此方のお店も5人・早速「煮玉子担々麺(辛2)1100円」を購入・テーブル席に着席
此方のお店にかかるBGM・ SOUL SOURCE PRODUCTIONのLove Will Find a Wayを聴きながら待つ事10分で提供となりました!相変わらずの美しい麺顔!やっぱ美味そうです!さてさて・先ずはいつもの様にスープをひと啜りです!グッとくる胡麻感に辣油の辛さ!少し縮れた中太の平たい麺!担々スープをしっかり抱え込んできます!粒の大きな挽肉も良い!胡麻の旨み+辣油の辛さ+山椒の風味+程良い酸味が絶妙なバランスで唯一無二の担々麺・残ったスープに、追い飯投下!
ご飯の温かさと旨みで、胡麻の風味がより美味く感じます!やはり自分にはこの担々麺が一番かな(^^)

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちわ~

担々麺にライス投入もイイですよね~♪
辛そうなので、ワタクシは辛さ控えめで頂きたいです!w

たく☆ | 2024年10月18日 14:04

名店訪問!相変わらずいい麺顔です。
⋯って、この並び、いつもの店ともう1軒、
ラーメン屋は3軒ありませんでしたっけ?

あたと_13号 | 2024年10月18日 17:18

どもです。
担々麺は追飯命です(笑)
特に残ったスープの量と追飯の量の
バランスを重視してます。
スープが多くてもライスが多くても
駄目です(笑)

こんばんは。
胡食さんのレビュー、心待ちにしてました!
僕もあちこち担々麺食べ歩いたけど、
やっぱココのが最高です!!

宇治家 | 2024年10月18日 21:33

ねりごまの効いた担々麺、大好きでした
ご飯も合いますね
今は食べられなくなったのが残念です

RAMENOID | 2024年10月19日 10:14

たく⭐︎さん!こんばんは!
辛いメニューは、辛い方が・という思い、最近持ちました(^^)限度はありますが・・・

みずみず | 2024年12月2日 20:47

あたと_13号さん!こんばんは!
2軒ですね・・一時・並びにある、和食屋さんが、中華そば出してましたが・・

みずみず | 2024年12月2日 20:51

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
なかなか、バチっ!と合うところってないんですがね(^^)

みずみず | 2024年12月2日 20:55

RAMENOIDさん!こんばんは!
ラメさんと麺菜家さんからハシゴするのが夢なのですが・・(^^)

みずみず | 2024年12月2日 20:58

宇治家さん!こんばんは!
店主さんが代わり、どうか?と思っていましたが・・大丈夫!

みずみず | 2024年12月2日 20:59