今日は会社で見積もり等の事務処理をして居たので、昼時間に行ってみました。店内に入りカウンター席に通され注文、店内は１／３位の埋まって居また。店員さんに注文を『ラーメン中盛り麺固め』しかし中盛りは無く大盛りを注文（中盛りよりも少し麺の量が多いとの説明）待つ事１０分弱、通常の丼より大きい丼で登場です。スープを一口…本店よりも脂っぽく感じました。麺を一口…中縮れ麺に少々脂っぽいスープが絡み付きｎｎｎ～やはり少し脂っぽいかな？（体調の問題なのでしょうか？）色々と考えながら食べ進め、定番のにんにくを投入（少々多めに）Ｏｈ～脂っぽさが少々無くなって来た…チャーシューと絡めて一口…まあまあかな……味付け卵はガブリ…なかなかいける
試しに酢を入れて一口…結構入れたけれど酢の味が余りしない。全体的に味が濃く脂っぽい印象です。平台本店と少々味が違う気がしました。次回は麺固・脂少なめ・味薄めで注文してみようと思います。店員さんの接客ですが、何となくマニュアル通りで機械的な接客で監視下で全員に硬さが有る接客をしていると感じ他店とは何か違う気がしました。一言で言うならばファミレス系のラーメン店みたいな感じ…かなり堅苦しい接客でした。かなりのマイナス要素です…