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「ゴワ2ワシ2麺の甘辛つけ麺」@大つけ麺博 つけ麺日本一決定戦の写真もうあれから10年ですか・・・
2年連続優勝のあの絶対王者?不在でなんだかなぁ
ただ予選突破の店舗を見ると当時のお店がほとんどないです。
到着時ガラガラと先週と同じでやはり夜はねらい目ですね
まずは目下全店舗制覇途中のこちらから
食券もぎりは各店舗オープンで見かける男性
厨房には元埼玉の店主がスープ担当してました
太麺のためかやや待っての提供。
受け取り口にはニンニクと化調が置いてあり入れ放題。
早速ズバズバ、ワシワシの縮れ太麺がウマー
回転率度返し?のなかなかの太さ。
つけ汁には背脂がドッサリでGOOD!
デフォで一味が入っています。
豚は大振りですが冷めているのでつけ汁にドボン。
脂身しっかりでいいですね。
ニンニクはしっかりと生刻み。
スルスルっと完食。

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